Cách làm ra con mắm, tùy nơi, có thể từ một công thức rồi theo kinh nghiệm mỗi bà nội trợ nhà quê lại biến tấu, gia giảm theo bí quyết của riêng mình. Như má tôi, sắp đến mùa cá là bắt tay rang muối dần cho hạt muối khô già bay hết hơi nước. Cá tươi đem làm sạch, má còn thẩm mỹ hơn khi cắt hết ria ngạnh của từng con cá sặc, phơi ráo rồi ướp lượng muối vì làm lâu quen mắt nên chỉ cần nhắm chừng. Đủ ngày đủ tháng thì mang con mắm ra ướp thính ướp đường xong lại xếp trở vô. Thính mắm là hạt gạo trắng đem rang lên rồi dùng cối xay nát. Má biểu, phải canh lửa để làm sao hạt thính vừa độ, vàng khét thì đắng mà nhạt quá lại không thơm.
Trong khi đó, Ines de Ramon (Giám đốc điều hành Công ty kim hoàn Anita Ko Jewelry, 34 tuổi) diện chiếc váy dài tay màu xanh pastel kết hợp với kính râm to bản.
Ngày 22.6, giá xăng dầu lùi nhẹ, giá dầu Brent giảm 47 cent, tương đương 0,6%, xuống 85,24 USD/thùng; giá dầu WTI giảm 56 cent, tương đương 0,7%, xuống 80,73 USD/thùng.
Theo gia đình cháu Bách, chi phí điều trị đợt đầu vừa qua là 62 triệu đồng, trong đó bảo hiểm chi trả 29 triệu đồng, phần còn lại gia đình xoay xở từ tiền dành dụm và người thân cho mượn. Tháng 11 này, cháu tiếp tục điều trị đợt hai, số tiền điều trị bệnh viện sẽ báo khi nhập viện.
Mấy ngày sau, trời tháng hè miền Trung vẫn oi bức, tôi lại nghe tiếng lốc cốc vang lên dưới sau nhà. Lần này không phải tiếng than củi nổ mà là tiếng đập quả óc chó. Má nói bà bầu cần phải bổ sung hạt của quả óc chó thì con sinh ra mới thông minh. Chính vì vậy mà má cặm cụi cả buổi trưa để đập từng quả óc chó trộn thêm vào số ngũ cốc má đã rang mấy ngày trước. Xong xuôi má vẫn không quên mấy con gà dưới hiên. Má lại xắt chuối, trộn cám cho chúng ăn. Nhìn thấy mấy con gà cứ há hốc miệng, giang cánh thở giữa cái nóng như đốt mà má xót dạ. Sau nhiều ngày nóng bức, chiều hôm nay trời cũng bắt đầu chuyển mưa giông. Những khối mây đen đặc nhanh chóng phủ kín khắp nơi, những tia chớp và tiếng nổ giông dữ dội vang lên nối tiếp như xé toang bầu trời. Má vội lấy đồ đạc đang phơi vào hiên nhà. Nhìn thấy nhiều nhà kế bên cũng phơi nhiều đồ đạc nhưng không thấy ai động tĩnh, má vội chạy sang từng nhà gọi í ới:
Đáng kể nhất như ngày 2.5, tại Cao Lãnh (Đồng Tháp) ghi nhận nhiệt độ cao kỷ lục là 38,5 độ C, vượt kỷ lục cũ đến 1,5 độ C được ghi nhận từ năm 1980 tức cách đây tới 44 năm.
1.77GB
Xem6.32B
Xem152.74MB
Xem95.64MB
Xem6.63GB
Xem511.63MB
Xem94.2798.24MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
malaysia sea games khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
417e game
2025-07-30 05:16:25 lịch thi đấu campuchia
642vlive bts 1
2025-07-30 05:16:25 bóng chuyền bóng chuyền
466extreme king honor gaming chair
2025-07-30 05:16:26 Khuyến nghị
700tải game king bounty
2025-07-30 05:16:26 Khuyến nghị