bachkim club

Tuy nhiên, từ nay đến cuối tháng 4, TP.HCM và Nam bộ nhìn chung vẫn nắng nóng gay gắt. Cụ thể ngày 22.4, nhiệt độ phổ biến ở Nam bộ vẫn từ 35 - 37 độ C. Nhiệt độ cao nhất tại Đồng Phú (Bình Phước) 37,3 độ C… Trong nhiều ngày tới, vẫn xảy ra tình trạng nắng nóng và nắng nóng gay gắt ở nhiều nơi; các tỉnh Đồng Nai, Bình Phước, An Giang, Đồng Tháp có nhiệt độ cao nhất đến 38 độ C. Các tỉnh Bình Dương, Tây Ninh, Vĩnh Long, Cần Thơ… TP.HCM có nắng nóng đến 36 - 37 độ C. Thời gian nắng nóng trong ngày kéo dài từ khoảng 11 giờ 30 đến 16 giờ.

Theo quy định của Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội, mức thù lao tối thiểu với lao động hiện nay là 15.600 - 22.500 đồng/giờ, tùy theo vùng.

Chần sơ nấm với nước sôi sau đó xào cả hai loại nấm với dầu mè, gia vị (vừa miệng) cho đến khi mềm. Trộn cốt cháo với dầu mè đảo nhẹ cho quyện sau đó thêm nước (có thể dùng nước chần nấm), tảo bẹ và đun sôi. Sau sôi lớn thì giảm nhiệt và đậy nắp đun liu riu cho tới khi hạt gạo nở bung, mềm quyện với nước và sền sệt như kem (thi thoảng khuấy đảo tránh dính gạo vào đáy nồi gây cháy). Thêm muối và dầu mè (nếu cần) để đậm đà, dậy mùi. 

Thế rồi cao tốc Bắc - Nam đi ngang qua, chạy xuyên tâm mái nhà thân thuộc của người đàn ông Vân Kiều chất phác. Toàn bộ khu vườn gần 10.000 m2 mà gia đình dày công chăm sóc cũng buộc phải phá bỏ để nhường chỗ cho dự án trọng điểm quốc gia. Đang yên đang lành, bất chợt ông không còn gì ngoài… khoản tiền đền bù! Trăn trở sau mấy đêm liền, ông trông già đi rất nhiều so với cái tuổi 67, tóc bạc hơn, hõm mắt sâu thêm.

Giấu nỗi buồn đong đầy trong mắt, chị Thuy thổn thức: “Số phận tôi sao ngặt nghèo quá. Nhìn mẹ và con đang đau đớn vì bệnh tật khiến tôi xót xa lắm. Bây giờ tôi không biết phải xoay xở đâu ra tiền để tiếp tục lo cho 3 người bệnh”.

Lý giải điều này, bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, ẩm thực đường phố có đăng ký một số gian hàng trong lễ hội. Tuy nhiên, có những gian đăng ký là bánh xèo, bánh khọt; tới lễ hội, gian hàng này lại trưng bày ẩm thực đường phố gồm cá viên, bò viên, thịt xiên ra ngoài, bánh xèo bày bên trong, ai mua họ mới đổ bánh.