xocdia88

Cách làm ra con mắm, tùy nơi, có thể từ một công thức rồi theo kinh nghiệm mỗi bà nội trợ nhà quê lại biến tấu, gia giảm theo bí quyết của riêng mình. Như má tôi, sắp đến mùa cá là bắt tay rang muối dần cho hạt muối khô già bay hết hơi nước. Cá tươi đem làm sạch, má còn thẩm mỹ hơn khi cắt hết ria ngạnh của từng con cá sặc, phơi ráo rồi ướp lượng muối vì làm lâu quen mắt nên chỉ cần nhắm chừng. Đủ ngày đủ tháng thì mang con mắm ra ướp thính ướp đường xong lại xếp trở vô. Thính mắm là hạt gạo trắng đem rang lên rồi dùng cối xay nát. Má biểu, phải canh lửa để làm sao hạt thính vừa độ, vàng khét thì đắng mà nhạt quá lại không thơm.

Sau 2 trận toàn thắng ở bảng A, Argentina sớm có vé vào tứ kết và chỉ cần 1 điểm nữa trước Peru sẽ đảm bảo ngôi đầu bảng. HLV Scaloni xác định thay đổi phần lớn đội hình ở trận đấu này nhưng vẫn đặt ra mục tiêu tối thượng là chiến thắng. Về mặt lý thuyết, dù nhân sự ra sân là ai đi chăng nữa, Argentina vẫn được kỳ vọng sẽ kiếm 3 điểm khá dễ dàng bởi vượt trội về đẳng cấp so với đối thủ.

Ở nhà thì khỏi phải nói. Mấy ngày tôi ở nhà là bữa cơm nào cũng được cha nấu cho toàn đặc sản. Lẩu mắm, cá bống trứng kho tiêu, gà luộc xé phay với gỏi bắp chuối thơm phức… Hồi đó, tôi ít khi tự hỏi không biết bữa cơm hằng ngày của cha mẹ có những gì, cứ vô tư mà thưởng thức toàn những món ngon của những bữa cơm sum họp, thậm chí khi đi lại còn đùm theo đủ thứ bánh trái.

Hơn 700 triệu người Ấn sinh sống trên chưa tới 1/3 diện tích lãnh thổ ở phía bắc (phần trên đường chéo), trong khi 700 triệu còn lại sống rải rác hơn 2/3 còn lại ở phía nam.

Mình yêu nhau, bình yên thôi tập 103 tối nay 24.7 lúc 20 giờ trên VTV3 có tình tiết bất ngờ là Lan mang thai nhưng giấu cả nhà, một mình đi siêu âm thai.

Mình yêu nhau, bình yên thôi tập 62: Gã thợ xăm sẽ giải cứu Ngọc?