kq 30n

Người dân đánh bắt và chọn loại cá bống còn sống, rửa sạch, làm ruột cá và ướp với mắm, bột ngọt, đường tầm 30 phút rồi đem kho. Khi kho cần đảo nhẹ tay để tránh cá bị nát cũng như giữ lửa nhẹ rim cá cho đến khi chín, cùng với tiêu, nước màu đường... Cá bống kho đúng kiểu Quảng Ngãi là cá có màu nâu thẫm, thân thẳng, có vị mặn, béo, quyện với hương thơm của tiêu và nước mắm.

“Phần lớn thành viên đội tôi đều trẻ nhưng chúng tôi không cảm thấy áp lực. Cầu thủ ai cũng có thể phạm sai lầm, tôi chỉ muốn thi đấu và cố gắng hết sức trong khả năng của mình. Những cầu thủ quốc tế có mặt tại giải rất giỏi. Họ rất nhanh, giàu kỹ thuật và cũng dày dặn kinh nghiệm. Vì thế đây là trải nghiệm rất tốt cho tôi cùng các đồng đội”, Caleb Nguyễn nói.

Không riêng xe sử dụng động cơ đốt trong (xăng, dầu), một số phiên bản xe sử dụng động cơ hybrid (lai xăng, điện) cũng đang được các hãng áp dụng nhiều chương trình ưu đãi, giảm giá nhằm kích cầu tiêu dùng; giữa bối cảnh thị trường ô tô vẫn đang gặp khó vì sức mua sụt giảm.

Theo các tài xế, biển báo này đã bị nghiêng xuống hơn 1 tuần qua. Đề nghị cơ quan chủ quản khẩn trương khắc phục để đảm bảo an toàn cho người đi đường.

Trước khi ướp gia vị, tôm phải được ngắt đầu, rửa sạch, để ráo. Ướp hơi lâu, khoảng 1 tiếng, để cho hành tiêu mắm muối bột nêm "đi qua" lần vỏ mà thấm sâu bên trong. Tôm đầm vỏ mỏng, đang trong veo nhưng chỉ cần "nghe" lửa là bắt đầu chuyển màu đỏ đậm. Cứ để lửa sôi nhẹ nhàng liu riu cho đến khi nước trong chảo gần cạn, hơi keo lại thì tắt bếp.

“Những lúc gặp kẹt đường, mình phải báo trước với cấp trên xin phép. Nhưng đi trễ 1 - 2 lần thì họ còn thông cảm chứ xảy ra nhiều quá là không được. Các cuộc vui sau giờ làm với anh, chị trong công ty, mình cũng không tham gia vì sợ về trễ chủ trọ đóng cửa”.