xem trực tiếp seagame 31 hôm nay

Trong đợt này, T.Ư Đoàn tiếp tục chương trình “Tình nguyện chung tay xây dựng nông thôn mới” tại các tỉnh Thanh Hóa, Tuyên Quang và Đồng Tháp.Tại tỉnh Thanh Hóa, chương trình được tổ chức tại thôn Tân Lập (xã Tân Bình).

Cầu thủ 27 tuổi, Chambers, người có thể chơi ở cả vị trí trung vệ và hậu vệ phải, cùng với Philippe Coutinho, Lucas Digne, Robin Olsen và Kerr Smith đã gia nhập đội chủ sân Villa Park khi HLV Steven Gerrard tăng cường đội hình sau khi được bổ nhiệm.

Cá rô qua bàn tay của má được chế biến thành nhiều món ăn. Canh cải bẹ xanh nấu cá rô là món đặc trưng khi tới mùa cá. Lựa chừng chục con béo ụ, làm sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt ướp nước mắm, tiêu để cho thấm. Xương và đầu cá giã nhỏ cho vào nồi nước dùng, hớt kỹ bọt rồi gạn bỏ xương. Cho cải vào nấu vừa sôi, nêm mắm muối cho vừa ăn, đập vài miếng gừng tươi cho vào canh, gừng sẽ làm mất mùi tanh của cá, cho thịt cá đã ướp vào là nhấc xuống ngay. Những ngày giáp hạt thiếu cái ăn thì lấy trên giàn bếp xuống một vài con khô cá rô đã được làm từ đầu mùa xuống để chế biến món ăn cho ngày mưa. Khô cá rô cũng là món ăn dự trữ khá ngon. Đem cá khô chần qua nước sôi cho mềm, xếp vào tô sành, cho hành, mỡ, tiêu, tương, đặt vào trong nồi cơm vừa sôi hấp. Cơm vừa chín tới, tô cá cũng vừa được. Trời lạnh, xới chén cơm nghi ngút khói ăn với cá khô đã ngấm tương mặn, tiêu ấm, hành thơm. Hạt gạo dẻo quến với mỡ cá, mỡ nước béo đậm, cá vừa dai, vừa mềm, càng ăn càng không muốn ngưng đũa.

- Nó cả ngày chẳng mở miệng ấy, cứ im thin thít như thịt nấu đông. Nói gì cũng dạ, dạ rồi để đấy. Kiểu dạ cho yên cửa yên nhà.

Từ trung tâm TX.Ba Đồn (Quảng Bình) đi ngược lên hướng tây, băng qua cây cầu ở địa phận xã Quảng Hòa nằm êm đềm bên dòng Gianh, du khách đặt chân đến vùng quê đang lưu giữ những món bánh quê trứ danh như bánh xèo, bánh đúc gạo lứt.

Về quê, về miền Tây, với tôi, mỗi chuyến đi là một cuộc khám phá kho tàng đầy báu vật của đất và người miệt sông nước Nam bộ. Chỉ là chiếc thuyền thôi, mà ở cái miệt này thật phong phú: ghe có ghe tam bản, ghe bầu, ghe cui, ghe cà vom, ghe rỗi, ghe cửa…; xuồng gọi xuồng 3 lá và biến tấu: be bảy, be tám, be chín, be mười, thêm một tấm ván gọi be mười kèm… Hay chỉ là đánh bắt cá tôm mà muôn hình trăm trạng: cất vó, đặt lọp, xây nò, thả lừ, mò trìa, đóng đáy cọc, đáy bè, thả chà đăng cá, đáy rập cua, trễ cá, chài lưới… Còn câu thì cũng đủ kiểu: câu cắm, câu giăng, câu thả, câu thượt, câu nhấp, câu rê…