xoso66 ios

Phát biểu trong lễ khai mạc, Thủ tướng Campuchia Hun Sen nhấn mạnh rằng nước này đã chuẩn bị về mọi mặt để mang lại một kỳ SEA Games thành công, qua đó thể hiện sự phát triển vượt bậc của đất nước. Chương cuối của lễ khai mạc mang tên "Tương lai của người Khmer" là lời khẳng định với thế giới rằng Campuchia đã sẵn sàng để nắm bắt vận mệnh của chính mình.

- Mẹ gọi điện kêu chị em mình tối nay về nhà ăn cơm đấy! - Tiếng Huấn, em trai cô cắt ngang dòng suy nghĩ.

Bạn đọc giúp Nguyễn Thị Bích Thủy - Hậu Giang (nhân vật được đề cập trong bài viết Hoàn cảnh khốn khó của một cô giáo trên Thanh Niên ngày 6.9.2022):

Màu sắc rực rỡ của các món bánh cũng chính là màu sắc của cỏ cây vườn nhà, từ màu tím làm từ lá cẩm, màu vàng từ dành dành, màu xanh từ lá dứa, lá bồ ngót… Lối tạo khuôn, gói bánh cũng dùng chính lá dừa, lá chuối, lá tre, lá mít... mà làm nên những bánh ít, bánh tét, bánh ú, bánh dừa… Cách chế biến cũng phong phú từ hấp, luộc, nướng, chiên đến lên men bột.

Từ quê Bạc Liêu tha hương làm đủ thứ nghề tự do kiếm sống hơn 10 năm nay, ông Đằng có 6 năm gắn bó với khu này. Sở dĩ ông chọn gắn bó với đây, phần vì giá trọ rẻ, chỉ 2 triệu đồng/tháng, phần vì thấy khung cảnh giống với miền Tây quê mình, bình yên.

Vị ngọt ngào của kiểm không chỉ được làm nên từ những loại cây trái ngọt lành, mà còn được từ tấm lòng của xóm làng, từ người trồng một liếp khoai cho đến người trồng nguyên một vườn dừa lớn. Được làm nên từ tấm lòng thơm thảo của bao nhà, vì thế mà kiểm cũng mang ngần ấy mùi vị. Mùi béo ngọt của dừa; bùi của tàu hũ, khoai, bí đỏ, khoai cao; ngọt thơm của mít; dai giòn của nấm mèo, hạt sen, đậu que; béo bùi của đậu phộng; dai của tàu hũ ky cọng… hòa quyện vào nhau, tạo thành một món ăn đặc sắc không chỉ gắn với chùa chiền mà còn quen thuộc trên cả vùng đất Nam bộ cây lành trái ngọt.