genvip

- Vậy thì ăn cơm?

Người ta yêu thích món ăn nào đấy, nguyên do chưa hẳn là hương vị. Mà bánh trái miền Tây sống mãi trong lòng mỗi đứa con xa nhà bởi “biết cách” khơi gợi ký ức ấu thơ. Bên ba má và mấy đứa em lố nhố. Những chiều mưa, trong chái bếp un đầy những khói, những chiếc lá chuối tươi chuối khô ngoài vườn, thau bột xắt sáng nay mẹ tự tay ngâm gạo rồi xay nhuyễn bằng cái cối đá nặng trịch, trái dừa khô tự xử bằng cái bàn nạo cổ lỗ sĩ… Ấm êm gia đình ngó nghiêng qua mâm bánh. Người miền Tây xa xứ rỉ tai nhau rằng, chỗ kia có bánh quê mình ngon lắm đó, đúng vị, y hệt bà Tám, bà Chi hồi bé bán. Tui mới phát hiện ra quán bánh xèo đúng chuẩn, thơm mùi cốt dừa, nghệ tươi và tép rong tanh tách đó nha…

Năm học 2024-2025, Trường Phổ thông Năng khiếu tuyển 245 học sinh cho cơ sở quận 5. Chuẩn đầu ra các lớp chuyên tại cơ sở quận 5 nhấn mạnh sự phát triển năng lực học thuật, được tiếp cận sớm với kiến thức chuyên môn sâu ở phổ thông và cấp độ đại học, định hướng phát triển tài năng vào các lĩnh vực khoa học mũi nhọn ở các bậc học cao hơn.

Trong bối cảnh đó, ngày 6.4.2023, nhà thầu Hitachi đã khởi kiện MAUR tại Trung tâm trọng tài quốc tế VN (VIAC) với yêu cầu gia hạn thời gian hoàn thành ít nhất 2.773 ngày và chi phí bồi thường khoảng 527 tỉ đồng. Nguyên nhân, hợp đồng CP3 ghi thời gian hoàn thành là ngày 8.4.2018. Phía nhà thầu đang yêu cầu EoT là 4.124 ngày nhưng tư vấn chung NJPT đánh giá thời gian EoT mà nhà thầu Hitachi được hưởng chỉ là 2.161 ngày và Hitachi không đồng ý với kết quả trên. Không chỉ khởi kiện, đơn vị này còn đơn phương yêu cầu các chi phí phát sinh cho việc gia hạn thời gian hoàn thành. Tính đến hiện tại, các khiếu nại chi tiết tạm thời mà nhà thầu đệ trình có tổng chi phí vào khoảng 23,721 tỉ yen (tương đương gần 4.000 tỉ đồng). Mặc dù vậy, MAUR khẳng định các chi phí này không phản ảnh được những chậm trễ do nhà thầu gây ra.

Dự báo thời tiết Nam bộ hôm nay mây thay đổi. Đông Nam bộ vẫn có nơi ngày ngày nắng nóng, miền Tây ngày nắng. Chiều và tối có mưa rào và giông diện rộng, có nơi mưa vừa, mưa to. Trong cơn giông đề phòng gió giật mạnh, lốc, sét, mưa đá.

Nhà miền Tây cũng lạ lắm. Nó gần giống như nhà sàn nhưng được xây theo kiểu hiện đại. Tuy thế, bên dưới vẫn nuôi gà, vịt như nhà sàn. Trang thấy cũng hay hay. Lúc trời đã xế chiều, hai anh con trai lớn trong nhà rủ Trang và mấy đứa bạn đi tắm sông. Nhìn đồng ruộng trước nhà, con sông sau nhà nước dâng bằng nhau Trang thích thú lắm. Anh con trai thứ ba giải thích với Trang mùa này là mùa nước nổi nên ruộng mới nhiều nước như vậy. Cũng vì là mùa nước nổi nên tối đó Trang và các bạn được đãi món cá linh chiên bột ngon ơi là ngon! Còn có món bông điên điển làm gỏi chua ngọt nữa. Tuy thời gian đã qua nhiều năm nhưng Trang vẫn còn nhớ cái dư vị lạ lùng của hai món ăn ấy. Có lẽ đó là cái chất riêng của sông nước miền Tây. Giá mà Trang có dịp quay lại miền đất ấy một lần nữa để gặp lại những con người nghĩa tình và thưởng thức những món ăn mang đầy thương nhớ! Nhưng bây giờ e rằng điều đó chỉ là mơ ước thôi.