2025 07 09 twingate

Mùa “ăn ong”, theo nhiều người trong làng tôi kể lại, thông thường bắt đầu từ khoảng tháng 3 trở đi, khi thời tiết hanh khô, nắng nóng, thích hợp cho hoa tràm nở và ong làm mật. Trước thời điểm này khoảng vài tuần, cha tôi và một số chú bác trong làng đã chuẩn bị gác kèo để ong làm tổ. Bộ kèo này thông thường được làm từ cây tràm, thân suông, có đường kính từ 10-15 cm, lột sạch vỏ, khô ráo. Kèo thường được gác theo hình mái nhà, chọn đặt tại nơi có ánh mặt trời chiếu len lỏi. Thời gian ong làm tổ thường bắt đầu khoảng 20-30 ngày. Sau đó, mọi người sẽ để mắt thăm chừng và chọn lấy mật vào thời điểm thích hợp khi tổ ong đã hình thành. Tùy người “mát tay” hay không, mật ong được thu hoạch sau 30 ngày. Còn khi gác kèo không khéo, có khi đến tận mấy tháng mới thu về một ít. Để thu hoạch đúng lúc mật “chín” nhất, mật ong phải được thăm nom thường xuyên. Cứ như thế, người "ăn ong" rất rành rẽ mọi ngóc ngách sâu thẳm trong khu rừng.

Không thể dự Olympic Paris, nhưng Takefusa Kubo (ngôi sao đang chơi cho Real Sociedad) vẫn hạnh phúc với chiến thắng của lứa đàn em.

Đối với hồ sơ cấp biển số xe định danh lần đầu và chứng nhận đăng ký xe, thời hạn giải quyết không quá 2 ngày kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ. Đối với hồ sơ cấp lại biển số định danh, biển đấu giá và chứng nhận đăng ký xe thì không quá 7 ngày làm việc.

Thành phần của món ăn là dưa chuột tươi hoặc bí ngòi xanh, thêm vào đó là đậu gà hoặc đậu xanh đã nấu chín, ớt chuông, bơ thái lát, hạt hướng dương (hoặc hạt bí ngô) và nước sốt Hummus. Để làm nên món ăn này, bạn chỉ việc sơ chế nguyên liệu, làm chín đậu và bí xanh (nếu có) rồi trộn với nước sốt Hummus là có thể sử dụng, rất nhanh gọn, tiện dụng.

Bạn đọc có thể liên hệ Ban Công tác bạn đọc - Báo Thanh Niên để biết thêm chi tiết.

Theo Phó chủ tịch UBND TP.HCM, các địa phương đang ấp ủ ngoài công bố sản phẩm của mình còn có thể công bố tour liên quận như: Q.6 kết hợp với Q.5, Q.11 thành tour tuyến về Chợ Lớn. Các địa phương cũng làm nên một bộ tài nguyên du lịch như đến Q.6 thích ăn món Hoa thì đến những điểm nào, món ăn người Việt sẽ đến đâu để khai thác không chỉ khách đi theo tour mà cả khách đi lẻ, khách tự túc…