fm88.1 en vivo

- 50 gr bắp non chẻ đôi

Cô đứng chết trân trước căn chòi. Khói bếp còn vương vất trên mái lá. Vài bộ đồ đang vắt lên vách. Chắc anh đã về vài hôm. Người phụ nữ một tay nâng bụng bầu, tay vịn bàn từ từ ngồi xuống.

Chuyến công tác ấy còn cho tôi “rửa phèn” tầm mắt vì được nhìn ngắm gần hết các cây cầu nổi tiếng ở miền Tây như cầu Mỹ Thuận, cầu Cần Thơ, cầu Rạch Miễu… Cùng với đó, tôi cũng được trải nghiệm một cây cầu mà có lẽ chỉ có miền sông nước mới có: cầu khỉ. Có lẽ cây cầu khỉ không chỉ còn là phương tiện đi lại bờ mà còn là một nét văn hóa hết sức độc đáo của vùng sông nước phương Nam. Không cầu kỳ gì, chỉ cần có vài cây tre, cây gáo, cây bần, cây dừa hay cây cau, bà con đôi bờ đã có thể tạo nên một “kỳ quan” bắc qua sông, nối liền những niềm vui.

“Đáng kể hơn là thứ bánh cuốn nhân thịt hiện nay bán nhiều ở các nẻo đường, trong những gian nhà thấp bé, tối tăm: một người con gái nhà nghèo ngồi bên cạnh một hai nồi nước nóng, trên có căng một mảnh vải phin mỏng, múc từng thìa bột xay sẵn, tãi ra trên vải, rồi tra nhân vào bánh, cuộn lại rồi hấp lên.

Duyên trở thành đầu bếp của Quân đến từ việc được mẹ cho thử làm mọi việc nhà. Từ năm 7 tuổi, cậu bé đã thích xin mẹ miếng thịt, củ cà rốt trong giỏ xách mỗi lần đi chợ về. Chị Yến để con tự làm điều mình thích và thấy em tự cắt thịt, bào rau củ để nấu ăn. Khi được mẹ dẫn sang nhà bạn chơi, Quân ghi nhớ và về nhà bắt chước cách cắt xúc xích xếp thành hình ngôi sao rồi cho vào chảo chiên.

Toàn thắng 2 lượt trận đầu của chung kết VBA 2023, CLB Saigon Heat chỉ còn cách ngôi vô địch 1 trận thắng. Nếu thành công, đây là lần thứ 4 liên tiếp đội bóng rổ chuyên nghiệp đầu tiên của Việt Nam đăng quang VBA. Trong khi đó, CLB Nha Trang Dolphins phải thắng ở lượt trận chung kết thứ ba diễn ra ngày 24.9 để níu kéo cơ hội vô địch.