kubet ae

Tôi đặc biệt thích món chuột chiên nước mắm, dù có mùi vị hơi nồng, nhưng lại rất đậm đà. Má tôi rất khéo tay nên chế biến món ăn này cũng đặc biệt thơm ngon. Thông thường má sẽ thui vàng mấy con chuột đồng mập mạp với rơm, rồi làm sạch, để cho ráo rồi thành miếng vừa ăn. Sau khi ướp thêm chút hành tím băm nhuyễn, ít nước mắm ngon, chuột sẽ được đem vào chảo dầu chiên cho đến khi thịt chín, thì vớt ra để ráo. Sau đó, lại chiên tiếp lần thứ hai, cho thêm nước mắm đường, đảo cho ngấm gia vị là hoàn thành. Món này ăn kèm với cơm trắng kèm theo chút xoài xanh bào sợi, muối tiêu chanh hoặc nước mắm me thì cực kỳ “đưa cơm”. Anh em tôi cứ giành nhau từng chút một, khiến tía má rầy là không thôi. Tiếng cười nói của bọn trẻ hòa cùng tiếng rầy rà của tía má làm rộn vang cả cánh đồng, khiến bà con hàng xóm cứ vậy mà ghẹo: “Nhà bây đã lén cả xóm chiên thịt chuột đồng thơm phưng phức cái lỗ mũi người ta mà anh em bây còn om sòm, tía má bây còn rầy rà, thiệt chịu không nổi”.

Bạn hãy thử một lần về quê tôi, thử một lần ngồi trên chiếc xuồng ba lá men theo những con kênh, ngồi nhìn ngắm những rặng dừa nước, bạn sẽ được nghe cái giọng nói của người chèo xuồng, cái giọng nói ngọt ngào đó sẽ giới thiệu cho bạn biết hết những công dụng của quả dừa và sẽ kể cho bạn nghe ở đây sẽ có những món ăn đặc sản nào, và có thể họ sẽ nhường cho bạn cái chiếc nón lá duy nhất mà họ có. Họ là những con người giản dị từ những điều rất đơn giản vậy đó. Và chắc chắn bạn sẽ được ghé thăm ngôi nhà của người dân nơi đây, sẽ được chiêu đãi những món ăn rất bình dị “Cây nhà lá vườn”, bởi vùng đất Cù Lao Mây này không có gì khác ngoài những vườn trái cây xum xuê, những con cá dưới ao, những đàn gà thả vườn. Hỡi mà có khách ghé thăm, người dân nơi tôi chỉ cần bước chân ra vườn là đã có những món ăn thơm thảo để tiếp đãi khách. Người miền Tây không có gì khác, tuy họ không phải là những người giàu có gì hết nhưng chắc chắn họ sẽ tiếp bạn với một tấm lòng nồng hậu, mến khách mà không cần nghĩ ngợi gì cả, bởi họ luôn nghĩ rằng “Nghèo thì nghèo nhưng tiếp bạn phải chu đáo, tiền bạc có xá gì đâu, nhân nghĩa mới là điều quan trọng”.

Thông tin về kế hoạch giải cứu mới đã giúp cổ phiếu của các nhà phát triển bất động sản tăng đến 8,2% trong ngày 23.11. Trái phiếu USD của một số công ty như Country Garden đã tăng lên trong tuần này nhờ những tín hiệu khả quan. Nhà chức trách Trung Quốc cũng đang lên danh sách sơ bộ 50 công ty bất động sản sẽ được hỗ trợ tài chính, trong đó có những công ty gặp khó khăn lớn như Country Garden hay Sino-Ocean Group.

Còn người ngộ độc do ăn đuông. Chúng gây dị ứng, nổi mề đay, phát ban từng vùng hoặc khắp người. Nạn nhân bị ngứa, nôn ọe khó chịu, đau quặn bụng, nóng rát vùng thượng vị, tiêu chảy, khó thở... Những người cơ địa dễ dị ứng cần dùng thử xem mình có hợp với đuông không.

Thuận chưa từng đặt chân đến Mỹ, chưa từng nghiên cứu thị trường nhưng đến thời điểm hiện tại, món bánh canh cá lóc Cà Mèn lại đang gây sốt trong cộng đồng người Việt tại nước này. Thuận kể ngay từ khi hoàn thành sản phẩm, ước mơ của Cà Mèn là mang đặc sản Quảng Trị đến với người tiêu dùng cả nước và kiều bào hải ngoại.

"ACCA đang đưa ra nhiều chính sách cho phát triển tài chính xanh và phát triển bền vững cho doanh nghiệp trong khu vực ASEAN như hoàn thiện tiêu chuẩn, quy chuẩn và chuẩn mực báo cáo tài chính", ông Pulkit Abrol nói.