thương

Gabriel Aubaret đã dịch Gia Định thành thông chí sang tiếng Pháp với nhan đề Histoire et description de la Basse Cochinchine (NXB Imprimerie Impériale, 1863), trong đó có đoạn về cách làm nước mắm (saumure) ở phần V, chương II.

Trước đó, hồi đầu tháng 6, Thủ tướng Chính phủ đã có quyết định thành lập Trường ĐH Khoa học sức khỏe trên cơ sở Khoa Y trực thuộc ĐH Quốc gia TP.HCM. Đây là năm đầu tiên trường thực hiện tuyển sinh với tên gọi mới.

Một lớp học tổ chức tại nhà năm 1895

Các nhà khảo cổ công bố việc phát hiện ra một nghĩa trang lớn gần Cairo, Ai Cập

Tại TP.HCM thị trường ổn định, giá thịt mảnh ở các chợ đầu mối dao động từ 75.000 - 80.000 đồng/kg. Giá một số loại thịt phổ biến như: ba rọi 135.000 đồng/kg, sườn non từ 155.000 đồng/kg, sườn già 113.000 đồng/kg, nạc vai 102.000 đồng/kg, chân giò rút xương 107.000 đồng/kg, ba rọi rút xương 176.000 đồng/kg…

Bạn hỏi, sao không viết gì đó về miền Tây? Mình thấy được nỗi sốt sắng trong lòng bạn. Bởi miền Tây trong mắt bạn là xứ sở của những điều trượng nghĩa.