M8M

Vật thể có hình thù kỳ lạ từ trên trời lao xuống, xé toạc mái nhà và xuyên qua 2 tầng lầu của nhà người đàn ông tên Alejandro Otero ở thành phố Naples (bang Florida) hôm 8.3.

Giá heo hơi đồng loạt chững lại, duy trì xu hướng đi ngang trên cả nước. Theo thống kê của Cục Chăn nuôi, nguồn cung thịt heo đã bắt đầu tăng trở lại khi giá heo đang ở mức khá hấp dẫn. Ước tính tổng đàn heo của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 5.2024 tăng khoảng 3,8% so với cùng thời điểm năm 2023; đàn gia cầm tiếp tục phát triển ổn định, do công tác tiêm phòng dịch bệnh tốt nên không có dịch bệnh lớn xảy ra.

Tạp chí Nature dẫn lời Tiến sĩ Hongzhang Xu, nhà nghiên cứu về khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu tại Đại học Quốc gia Úc, cho biết vấn đề lớn với chiến lược "thành phố bọt biển" của Trung Quốc là nó không tính đến các sự kiện cực đoan và thảm họa như lũ quét.

Nhà nghiên cứu sau tiến sĩ Qian Yuan tại Viện Công nghệ California (CalTech), người dẫn đầu nghiên cứu nói trên, cũng có nhiều giả thuyết về điều đã xảy ra với Theia và cách nó va chạm với trái đất. Ông Yuan và nhóm nghiên cứu xác định rằng vụ va chạm có thể đã hình thành mặt trăng và các khối vật chất trong trái đất. Lớp vỏ của Theia cũng có thể hợp nhất vào lớp vỏ trái đất, đông cứng lại và hình thành các khối vật chất.

Bên cạnh việc thành lập Trạm y tế cơ quan thuộc Bệnh viện ĐH Y dược TP.HCM là việc sáp nhập và giải thể nhiều bộ môn: Sáp nhập bộ môn Y đức-Xã hội học và bộ môn Chăm sóc giảm nhẹ thành bộ môn Y đức-Xã hội học-Chăm sóc giảm nhẹ thuộc khoa Y; giải thể bộ môn Y học hạt nhân thuộc khoa Y; sáp nhập bộ môn Dân số học và bộ môn Sức khỏe môi trường thành bộ môn Dân số học-Sức khỏe môi trường; sáp nhập bộ môn Kinh tế y tế và bộ môn Tổ chức quản lý y tế thành bộ môn Quản lý y tế; sáp nhập bộ môn Sức khỏe cộng đồng và bộ môn Y học dự phòng cơ sở thành bộ môn Sức khỏe cộng đồng (thuộc khoa Y tế công cộng).

Hành lá băm nhỏ, chỉ lấy phần trắng và xanh nhạt, nêm thịt bò đã xay với muối, tiêu và ớt, để ngấm, tạo thành khuôn tròn. Trộn đều nước luộc thịt bò, nước tương, sốt, bột ngô, sốt cà chua, đường và dầu mè trong tô. Đun chảy bơ trong chảo, bỏ thịt bò vào trong chảo nóng cho đến khi phía ngoài viền tròn có màu nâu đẹp mắt, khoảng 3 phút. Lật thịt bò rồi thêm hành tây vào để thấm khoảng 2 phút. Gắp ra bày vào đĩa. Lấy miếng chả và phần lớn hành lá ra đĩa. Đổ hỗn hợp nước luộc thịt bò vào chảo, khuấy khoảng 2 phút để sền sệt, tắt bếp. Đun chảy phần bơ còn lại trên lửa vừa. Thêm trứng vào chảo và chiên cạnh nhau cho đến khi lòng trắng chín và lòng đỏ vẫn còn chảy nước. Chia cơm vào 2 đĩa. Đặt khuôn bò lên trên cơm, rưới nước xốt lên trên và thêm trứng chiên.