2025 06 18 one88vn

Rất nhiều món hảo hạng được chế biến từ nấm đắng nhưng ưa thích nhất vẫn là món nấm xào lòng heo, vừa lạ miệng vừa béo bổ. Lòng heo chọn loại mới mổ, rửa sạch, tao với dầu ăn cho lòng vừa chín, sau đó mới cho phần nấm đã chuẩn bị vào. Nấm đắng khi xào thì tai nấm uốn cong, phơi bụng trắng ngần, mới nhìn thôi đã ứa nước miếng.

Những biến đổi của dòng đời cũng như của lịch sử xô đẩy về đây các sắc dân khác nhau: Hoa, Khmer, Kinh, một số ít người Xiêm (Thái Lan), qua bao lần giao thoa văn hóa đã cùng hình thành bản sắc của vùng. Di tích là ngôi chùa người Miên nằm giữa lòng phố gần nhà tôi. Cây cảnh bên trong sân chùa tạo vẻ u linh trầm mặc, khơi gợi đời sống tâm linh, khiến người ta kính cẩn lúc đối diện. Mỗi lần đi ngang chùa, trẻ con có đứa dở mũ nón xuống. Hoặc có việc gì đi ngang chùa vào ban đêm, chúng tôi thỉnh thoảng ù chạy khi những ý tưởng thần bí nhen nhóm trong trí.

Ngay tại Qatar, nước chủ nhà World Cup 2022, đã đầu tư 300 tỉ USD cho 7 sân vận động hoành tráng, 20.000 phòng khách sạn, 1 tàu điện ngầm cùng gần 2.000 km đường mới. Đây không chỉ là sự đầu tư cho niềm vui chung của Thế Giới, mà còn là sự hứa hẹn cho những kế hoạch kinh tế cầu tiến của nước này.

Mới đây Liên đoàn Bóng đá Việt Nam và Báo Thanh Niên đã cơ bản chốt xong địa điểm và thời gian thi đấu vòng loại và vòng chung kết giải bóng đá Thanh Niên Sinh viên Việt Nam - Cúp Café de Măng Đen năm 2023.

Đáng chú ý, với biên độ giao dịch lên đến 10% trong một phiên, nhiều cổ phiếu trên sàn HNX cũng ghi nhận mức tăng cao hơn nhiều so với lãi suất ngân hàng cả năm. Ví dụ, cổ phiếu MCO của Công ty CP Đầu tư và Xây dựng BDC Việt Nam đã kéo dài chuỗi ngày tăng trần liên tiếp từ trước tết đến nay, đạt mức tăng gần 40% sau 4 phiên. Hay mã TVC của Công ty CP Tập đoàn Quản lý tài sản Trí Việt sau 2 phiên đã tăng tổng cộng hơn 15%.

Vào làm ở nhà máy cũng đã được 22 năm thì hồi tháng 5.2023, chị Xuân mất việc do công ty cắt giảm lao động. Loay hoay tìm việc mới hoài chưa có, nên trong lúc nghỉ hưởng trợ cấp thất nghiệp, chị đi hỏi han giúp việc nhà vào cuối tuần. "Chồng tôi vẫn đang làm trong PouYuen. Thật ra thì hoàn cảnh chắc cũng không tới nỗi nào nếu cả nhà không ai bị bệnh", chị Xuân ứa nước mắt và kể tiếp: "Tôi thì mất việc, bị hoại tử khớp háng, không thể đứng lâu và làm việc nặng được. Đứa con gái nhỏ bị bệnh tim bẩm sinh, còn chồng tôi mới đây phát hiện có khối u ác tính… Nói thật, nhiều khi tôi ngủ, chỉ muốn đừng bao giờ thức nữa, nhưng mà phải sống vì con mình".