mb66

Chiều nay đói bụng, tôi lại ra quán bánh giò ngay cạnh cơ quan. Vừa lựa kéo cắt ngang chỏm “kim tự tháp” để lộ ra phần bánh trắng trong, chị bán hàng kể, hồi xưa chị vẫn thường tự pha bột bánh bằng tinh bột gạo tẻ trộn với một chút bột bắp. Bánh giò trong và mềm chính là nhờ bột. Giờ đây trong siêu thị đã bán bột làm bánh giò đóng gói sẵn rồi, nên chị chỉ việc mua về, pha với nước theo tỉ lệ cứ một lạng bột thì nửa lít nước, nếu là nước hầm xương thì bánh sẽ càng đậm đà. Khuấy đều nồi bột trên bếp cho đến khi bột đặc lại. Lúc này từng thớ lá chuối tươi cũng đã được luộc qua cho mềm. Gói bánh giò nhất thiết phải là lá chuối, mà lá chuối tây chứ không phải chuối hột hay chuối tiêu vì chúng dễ làm bánh xạm. Lá luộc lên chẳng qua chỉ để dễ gói với những ai còn vụng. Chỉ một cô khách vừa ghé mua bánh, chị hàng bảo tôi: “Cô kia học cả tháng mà vẫn chưa gói được bánh giò đấy”.

Người Nhật "ăn bằng mắt" và điều này được thể hiện từ một hộp bento tạo hình dễ thương cho đến cách sắp xếp tỉ mỉ từng miếng cải bào, từng khối wasabi của những nhà hàng lớn.

Sáng cùng ngày, trong chuỗi sự kiện Agritechnica Asia Live 2022, tại Viện lúa ĐBSCL, các doanh nghiệp đã trình diễn cơ giới sản xuất lúa trên đồng ruộng. Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan cùng các đại biểu trong nước và quốc tế cùng ra đồng để chứng kiến buổi trình diễn công nghệ, máy móc cơ giới hóa trên đồng ruộng với những thiết bị, máy móc như; máy làm đất, máy bay không người lái, máy gặt đập liên hợp... Buổi trình diễn thu hút hàng ngàn nông dân tham quan.

Yêu cầu vòng sơ tuyển cụ thể như sau:

Ưu điểm:

Sáng chủ nhật 28.1.2024, Bệnh viện Đồng Nai -2 tổ chức Lớp học tiền sản nhằm cung cấp kiến thức liên quan đến thai kỳ và tầm soát thai kỳ. Lớp học đặc biệt có sự tham gia chia sẻ của TS Lê Quang Thanh - nguyên Giám đốc Bệnh viện Từ Dũ và ThS-BS Trần Đình Thùy - Trưởng khoa Phụ sản Bệnh viện Đồng Nai -2.