alo789

Theo Bộ Công thương, giá xăng dầu trong nước tăng theo xu hướng tăng của giá thế giới, thị trường thế giới trong thời gian qua chịu ảnh hưởng của các yếu tố như: căng thẳng leo thang tại khu vực Trung Đông, tồn kho dầu tại Mỹ tăng lên, xung đột quân sự giữa Nga và Ukraine vẫn tiếp diễn…

Tổng công ty đã cùng các đơn vị tích cực làm việc với địa phương để có kế hoạch cấp nước tiết kiệm, hiệu quả, làm cơ sở cấp đủ nước phục vụ nhu cầu của hạ du đến hết mùa cạn.

Báo Thanh Niên chân thành cảm ơn tấm lòng của quý bạn đọc.

Nhân viên quán cực nhiệt tình, từ cậu bé giữ xe đến bạn quản lý. Chỉ tiếc nhất là món uống ở quán quá "nghèo nàn", không có gì ngoài nước suối và nước ngọt có ga. Chi phí cho 3 người ăn với đủ combo các món trong vòng 500.000 đồng trở lại.

Năm nào má tôi cũng chừa lại vài chục con cá lóc loại lớn để riêng làm khạp mắm đặc biệt gởi cho ông bà ngoại hoặc để dành đãi khách. Thông thường, trước khi làm mắm, má tôi thường ướp rất nhiều muối cho cá, tùy vào con cá to hoặc nhỏ, lượng cá nhiều hay ít. Đợi hai tuần sau, khi cá đã được ngấm muối đều, thịt săn lại, má tôi mới bắt đầu ướp thính. Khi đã rắc thính cho thấm đều từng con cá, má tôi sẽ rưới thêm nước đường mía hoặc đường thốt nốt đã thắng vàng đều, rồi trộn cá lần nữa. Chỉ cần như thế, cá muối đã bắt đầu có mùi thơm rất đặc trưng của mắm. Công đoạn sau cùng là xếp cá vào trong khạp, cài mo cau thật chặt rồi nêm nước muối cho ngập cá. Mắm gài chỉ cần chờ khoảng 2, 3 tháng là có thể ăn được, nhưng muốn chuẩn vị thì phải chờ đến 6 tháng trở lên. Mắm ngon là khi giở ra có mùi thơm lừng, thịt con mắm màu đỏ au tự nhiên.

Một món ăn khác cũng mang đậm hương vị quê hương chính là bánh xèo Quảng Hòa. Món bánh được làm từ gạo lứt, trồng ngay trên những ruộng lúa ở Quảng Bình.