win55

Cuối tháng 9, đúng dịp trung thu, khi hội Yến Diêu Trì Cung nổi tiếng tại Tòa Thánh đón hàng ngàn tín đồ của đạo Cao Đài trên cả nước về Tây Ninh, thì núi Bà Đen cũng ngập tràn không khí lễ hội mùa trăng, với nhiều hoạt động sôi động mang đậm bản sắc bản địa như hội chợ, rước đèn lồng, bày mâm ngũ quả, dâng đăng…

Những động thái mới của các thương hiệu ô tô tham gia phân khúc ô tô gầm cao cỡ nhỏ dưới 600 triệu đồng tại Việt Nam đang khiến cuộc cạnh tranh ở phân khúc này ngày càng trở nên kịch tính.

Ô tô điện VF e34 là mẫu xe điện đầu tiên được hãng xe Việt chính thức bán ra tại Việt Nam. Những chiếc e34 đầu tiên được xuất xưởng và bàn giao đến tay khách hàng từ cuối tháng 12.2021.

Khi vụ mùa đã xong, khi những cánh đồng còn trơ gốc rạ, đây đó thoang thoảng mùi hương của rơm, của lúa, của cả những bãi sình non… Nắng cũng bắt đầu chang chang trên những cánh đồng, đìa, bàu, ao, sông, rạch dần cạn nước thì người nông dân miền cực Nam này trong lúc tạm rảnh tay rảnh chân, chuyển sang công việc tát ao, tát đìa bắt cá để cải thiện bữa ăn và nếu có dư thì làm mắm dự trữ cho mùa mưa sắp đến và nhất thiết phải để dành cho bằng được trong nhà vài khạp cá đủ loại để đổi món cho những ngày giáp hạt… Về quê tôi, Cà Mau, ăn cá lóc nướng trui để cảm nhận quê hương trong từng hơi thở.

Phải nói đây là tô canh quá đặc biệt, nó tổng hợp khá nhiều nguyên liệu nên không biết tên gọi của nó là gì, khi tôi hỏi, bạn đáp:

Nhiều người Cà Mau chu đáo, khi tặng tôm khô không quên dặn dò kỹ lưỡng. Nếu ăn liền thì cho vào keo để ngăn mát của tủ lạnh; phần nào chưa ăn, cần để lâu thì cho vào ngăn đá. Cách này vừa giúp thịt tôm luôn dẻo, vừa không mất màu đỏ cam tự nhiên của tôm.