8 days

Quán phở có tên La Ganh (là "gánh" trong quang gánh) nhưng bên trong quán còn có một cái tên khác: Beauti-Pho, có nghĩa là "phở đẹp".

Trước khi về bán bún riêu thay vợ, anh Thái làm nghề lái xe. Anh kể, được phiêu bạt đây đó là ước mơ từ nhỏ của anh. Khi biến cố ập đến với gia đình, anh phải đứng giữa 2 lựa chọn là tiếp tục theo đuổi đam mê hay ưu tiên gia đình.

Sau những ngày bỡ ngỡ, các nông trường viên tìm mọi cách trồng cây ăn quả và nuôi gia súc, gia cầm. Đầu tiên là đi học kinh nghiệm từ những nông trường bạn. Học đủ cả, từ làm dao quắm, lấy mẫu đưa về thành lập xưởng tiểu tu, vừa sửa chữa ô tô máy kéo, vừa rèn dao, dụng cụ cho các đơn vị.

Cô Hà từng tốt nghiệp ngành sư phạm mầm non của Trường ĐH Sư phạm Quy Nhơn (tỉnh Bình Định). Cô giáo này cho biết đây là một nghề rất vất vả, đòi hỏi sự cân bằng cảm xúc tốt và phải thật sự yêu thương trẻ con. 

Báo Thanh Niên chân thành cảm ơn tấm lòng của quý bạn đọc.

Làm lạnh súp trong tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi ăn.