p168

Anh Trần Minh Thạnh, một Việt kiều Canada, cho biết: "Nhiều năm nay, cứ mỗi dịp ở quê có lễ hội cầu ngư, tôi đều đưa vợ và 2 con về nước cùng vui chơi lễ hội. Đây không khác gì những ngày tết âm lịch truyền thống của quê hương. Khi còn trẻ, tôi cũng đã có hơn 20 năm lênh đênh trên biển kiếm từng con cá, con tôm… mưu sinh nên giờ tôi hiểu được tầm quan trọng của lễ hội cầu ngư".

Cầm trên tay số tiền, ông Minh cho biết những ngày qua vợ ông khá yếu, phải vào ra bệnh viện thường xuyên, tiền bạc trong nhà cứ thế "không cánh mà bay". "Khoản tiền này đến với gia đình rất đúng lúc, sẽ giúp chúng tôi đắp đổi qua ngày và tiếp tục chữa trị bệnh tật", ông Minh nghẹn ngào nói.

Mỗi chuyến đi đều để lại những dấu ấn riêng cho mỗi người, là chuyến đi để bạn nhìn ngắm cuộc sống xung quanh và cũng là để nhìn thấy bản thân đã mạnh mẽ, đã biết yêu thương cuộc sống này hơn. Tôi sẽ trở lại Cần Thơ ở một dịp khác trong tương lai, có thể sẽ rủ thêm bạn bè người thân đi cùng, sẽ đi đến những mảnh đất khác như An Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu,… Đi để ngắm nhìn, trải nghiệm những miền văn hóa đặc sắc của đất nước mình và để bản thân biết trân trọng cuộc sống này hơn.

Predator Fest 2023 không chỉ quy tụ đa dạng yếu tố như công nghệ, gaming, cosplay, và concert, mà còn có sự tham gia đầy ấn tượng của những nhãn hàng đình đám như Monster, Indomie, NimoTV, ViKings, và Krafton.

Ngoài ra, đơn vị tuyển dụng này còn có thêm quyền lợi về thưởng tết nếu làm việc xuyên tết hoặc đến khoảng ngày 29, 30 tháng chạp sẽ được hỗ trợ các suất cơm 3 bữa/ngày. "Chúng tôi không yêu cầu nhiều kinh nghiệm, chỉ cần đáp ứng làm xoay ca linh hoạt. Nếu người lao động mong muốn làm chính thức, công ty sẽ đào tạo và sau 2 năm rưỡi có thể thăng cấp quản lý nhà hàng với mức thu nhập 7 - 10 triệu đồng/tháng, kèm phụ cấp, bảo hiểm", Khắc Huy cho hay.

Các nguyên liệu bổ sung khác thường bao gồm cá khô, cà tím cắt nhỏ, măng, đậu que hoặc các loại rau. Vì có vị đậm và mùi cay nồng, kaeng tai pla (cà ri ruột cá) thường được ăn với cơm trắng. Theo truyền thống, món này chỉ được chế biến với cá và hầu hết các loại cà ri đều không sử dụng nước cốt dừa.