2025 08 02 me881

Tôi đặc biệt thích món chuột chiên nước mắm, dù có mùi vị hơi nồng, nhưng lại rất đậm đà. Má tôi rất khéo tay nên chế biến món ăn này cũng đặc biệt thơm ngon. Thông thường má sẽ thui vàng mấy con chuột đồng mập mạp với rơm, rồi làm sạch, để cho ráo rồi thành miếng vừa ăn. Sau khi ướp thêm chút hành tím băm nhuyễn, ít nước mắm ngon, chuột sẽ được đem vào chảo dầu chiên cho đến khi thịt chín, thì vớt ra để ráo. Sau đó, lại chiên tiếp lần thứ hai, cho thêm nước mắm đường, đảo cho ngấm gia vị là hoàn thành. Món này ăn kèm với cơm trắng kèm theo chút xoài xanh bào sợi, muối tiêu chanh hoặc nước mắm me thì cực kỳ “đưa cơm”. Anh em tôi cứ giành nhau từng chút một, khiến tía má rầy là không thôi. Tiếng cười nói của bọn trẻ hòa cùng tiếng rầy rà của tía má làm rộn vang cả cánh đồng, khiến bà con hàng xóm cứ vậy mà ghẹo: “Nhà bây đã lén cả xóm chiên thịt chuột đồng thơm phưng phức cái lỗ mũi người ta mà anh em bây còn om sòm, tía má bây còn rầy rà, thiệt chịu không nổi”.

Không chỉ tăng tốc triển khai những công trình mới, hàng loạt cây cầu nửa thập niên "đắp chiếu" cũng đã được tái khởi động.

Nghi bị 'chơi xấu'' nhưng hành động của sao HAGL khiến ai cũng nể phục

"Thật ấn tượng khi được xem một cuộc thi nhan sắc trong không gian mở tại Bikini Beach. Chắc chắn tôi và nhóm bạn sẽ quay lại NovaWorld Phan Thiet để đón xem các show diễn, sự kiện đình đám trong mùa hè này", Thùy Trang, 25 tuổi, đến từ TP.HCM hào hứng cho biết.

Tốt nghiệp ra trường sớm một năm, hiện tại Trần Nguyên Thảo (21 tuổi, cựu sinh viên Trường ĐH Mở TP.HCM) đã đi làm tại Công ty TNHH Đầu tư phát triển thương mại Deluxe, Q.6, TP.HCM. Vào công ty, Thảo "choáng" khi thấy nhiều đồng nghiệp hơn cả tuổi mẹ, bằng cả tuổi ba ở nhà.