2025 08 02 WSTAR77

Theo: Taste of Home, Good Housekeeping, Health Fitness Meal

Trong nhà hàng Shamrock trên đường Nguyễn Phúc Chu, mọi người dù quen hay xa lạ, đều dành cho nhau tiếng cười thân thiện và lời chúc Giáng sinh an lành… Âm nhạc sống động với những ca khúc đặc biệt dành riêng cho đêm Giáng sinh dường như đã đập tan đi cái lạnh của những ngày cuối năm.

Anh Hân kể dưới quê làm ruộng thất thu hoài, nên vài năm trước theo mấy người bạn cùng xóm lên TP.HCM làm công nhân, nhưng lương thấp, thời gian làm công ty bị gò bó nên hầu như không làm thêm gì được. Sau đợt dịch Covid-19, anh Hân vào làm bốc xếp tự do ở chợ.

Tại một vị trí khác, từ đầu QL55 (đoạn qua nghĩa trang giáo xứ Tân Châu) chạy theo con đường đất ngoằn ngoèo khoảng 3 km, chúng tôi nghe tiếng động cơ máy cuốc, máy xúc, xe ben gầm rú. Từ khu ruộng thanh long của người dân, chúng tôi băng theo lối mòn khoảng 400 m vào phía rừng keo, sát nơi chiếc máy xúc đang đào bới. Xung quanh khu vực này, có một tháp canh cao khoảng 5 m do nhóm "khoáng tặc" dựng lên, có người túc trực để canh gác.

Tôi ghé quán vào thứ tư, quán thơm phức mùi chuối xào dừa. Mới mở cửa, khách liên tục ra vào. Dường như ai nấy đều đã quá quen thuộc với thực đơn ở đây, nên không cần hỏi quá nhiều. Bà Thu cùng mẹ, chồng và em rể chia nhau mỗi người một việc để khách không phải đợi lâu.

Một chuyến hành trình dài vốn không dễ dàng, việc điều khiển chiếc xe PKL băng qua những cung đường không thân thuộc, vượt qua địa hình trắc trở, cảm nhận khí hậu khắc nghiệt là thử thách đủ hấp dẫn với bất cứ biker nào.