2025 08 03 zalv

Tôi đặc biệt thích món chuột chiên nước mắm, dù có mùi vị hơi nồng, nhưng lại rất đậm đà. Má tôi rất khéo tay nên chế biến món ăn này cũng đặc biệt thơm ngon. Thông thường má sẽ thui vàng mấy con chuột đồng mập mạp với rơm, rồi làm sạch, để cho ráo rồi thành miếng vừa ăn. Sau khi ướp thêm chút hành tím băm nhuyễn, ít nước mắm ngon, chuột sẽ được đem vào chảo dầu chiên cho đến khi thịt chín, thì vớt ra để ráo. Sau đó, lại chiên tiếp lần thứ hai, cho thêm nước mắm đường, đảo cho ngấm gia vị là hoàn thành. Món này ăn kèm với cơm trắng kèm theo chút xoài xanh bào sợi, muối tiêu chanh hoặc nước mắm me thì cực kỳ “đưa cơm”. Anh em tôi cứ giành nhau từng chút một, khiến tía má rầy là không thôi. Tiếng cười nói của bọn trẻ hòa cùng tiếng rầy rà của tía má làm rộn vang cả cánh đồng, khiến bà con hàng xóm cứ vậy mà ghẹo: “Nhà bây đã lén cả xóm chiên thịt chuột đồng thơm phưng phức cái lỗ mũi người ta mà anh em bây còn om sòm, tía má bây còn rầy rà, thiệt chịu không nổi”.

Tặng phẩm này cũng rất được người tiêu dùng và khách du lịch yêu thích trong suốt 14 năm qua.

Để vừa xem pháo hoa, vừa vui chơi thỏa thích tại Bà Nà Hills mà tiết kiệm chi phí, bạn có thể lựa chọn mua combo All in one (gồm vé xem pháo hoa, vé cáp treo Bà Nà và buffet trưa tại Bà Nà). Combo hiện được bán trên cổng thông tin của DIFF (diff.vn), với mức với giá 1,750 triệu đồng/vé người lớn và 1,5 triệu đồng/vé trẻ em.

"Bạn ở VN và ăn một chén bánh bèo hay bánh Huế là điều rất bình thường, nhưng nếu cũng chén bánh bèo đó bạn ăn ở Mỹ thì câu chuyện hoàn toàn khác. Nó không chỉ là món ăn mà là hương vị quê hương. Ở Mỹ nếu muốn ăn món Việt phải ra nhà hàng với giá rất cao hoặc mua nguyên liệu về chế biến, giá cũng cao không kém cộng thêm mất nhiều thời gian. Có nhiều người Việt và người gốc Á không thể ăn các món ăn Tây một cách thường xuyên. Vậy nếu có một sản phẩm tiện lợi, tươi ngon, giá cả hợp lý mà chúng tôi hay gọi là "ready to eat" thì chắc chắn nó sẽ bán rất chạy", chị Jolie Nguyễn (tên tiếng Việt là Nguyễn Thị Kim Huyền), Chủ tịch kiêm nhà sáng lập Công ty LNS (Mỹ) - một doanh nghiệp chuyên tư vấn và phân phối hàng hóa VN và châu Á tại Mỹ, chia sẻ.

Vinh vừa chở mẹ đến thì cũng vừa lúc xe cháo đêm dọn bàn ghế ra sân. Thu vẫy tay mỉm cười với Vinh rồi chỉ vào chiếc bàn "đặt riêng" cho gia đình. Vinh bảo mẹ ngồi chờ Vinh một lát, trong lúc Vinh vòng ra phía sau để gọi một vị khách bí mật.

Ông Ben Burrowes, Giám đốc khu vực châu Á của ENZ, chia sẻ rằng những khảo sát gần đây cho thấy có đến 86% du học sinh Việt hài lòng với khoảng thời gian học tập tại New Zealand.