kuwin

Nhiêu đó chưa hết những món ngon mà ruốc mang lại từ đôi bàn tay khéo léo của người nội trợ làng chài. Tôi chỉ muốn nói tới món ruốc trộn mà rất nhiều người làng này (ở Sa Huỳnh, Quảng Ngãi) coi như món "bất ly mâm". Cái món dân dã mà "thách" cả nhà giàu này có mấy "giờ vàng" để ăn. Ăn với bánh tráng vào nửa buổi chiều nắng quái để nạp năng lượng làm việc cho mấy giờ còn lại. Ăn lúc gần cuối ngày là nhóm ngư dân lai rai với tí "cay cay" trước khi ra biển "oánh sẫm" (đánh lưới, câu cá lúc trời nhá nhem tối). Ngoài ra, ruốc trộn còn được ăn với cơm trong bữa chính cho nhẹ bụng. Nói là "ăn với cơm" nhưng cả nhà cứ ruốc trộn mà ăn nên thường là cơm còn dư.

Sự kiện ngày 14.7 (15.7, theo giờ Việt Nam), được xem là "ngày siêu chủ nhật rực lửa" của mùa hè năm 2024, khi thể thao thế giới chứng kiến liên tiếp các sự kiện lớn thu hút người xem diễn ra. 

Nhân vật Hoàng Thế Thiện lúc 13 tuổi (ảnh trên) và sau ngày vượt ngục Sơn La năm 1945 (ảnh dưới)

Dịp 7.7 vừa qua Shopee cũng ghi nhận hơn nửa triệu người dùng mới tham gia mua sắm trên sàn, điều này minh chứng cho hiệu quả của chiến lược Freeship và hàng loạt các dịch vụ hỗ trợ khác mà sàn TMĐT hàng đầu Đông Nam Á này đã và đang thực hiện trong suốt những năm qua tới việc phát triển của doanh nghiệp trên môi trường trực tuyến. Shopee dự kiến sẽ tiếp tục gia tăng đầu tư vào các mã hỗ trợ freeship, giảm giá và các ưu đãi thiết thực khác nhằm đáp ứng nhu cầu mua sắm, giải trí bùng nổ vào dịp lễ cuối năm, từ đó giúp nhà bán hàng bứt phá doanh thu trong dịp này.

Mới đây, TikToker X.C, người được giới trẻ biết đến với những màn nhảy "triệu view" trên TikTok, cũng như có hơn 2,5 triệu lượt theo dõi trên mạng xã hội này đã đăng clip nhảy theo "trend".

Đó là lí do, nông nghiệp nói chung của Việt Nam vẫn còn manh mún trong khi những ngành "ngon ăn" lại rơi vào tay các ông lớn ngoại như Thái Lan, Mỹ, Hà Lan, Trung Quốc. Điển hình là thức ăn chăn nuôi. Phụ thuộc hoàn toàn nguyên liệu đầu vào, ngành chăn nuôi của Việt Nam đang dần rơi vào nghịch lý : Trong khi người chăn nuôi và cả các doanh nghiệp nhỏ điêu đứng vì chi phí thức ăn tăng cao, nhiều nơi phải treo chuồng thì các ông lớn ngoại vẫn lãi khủng. Cũng từ bối cảnh đó, nhiều doanh nghiệp nước ngoài đã mở rộng hệ sinh thái với mô hình 3F, 4F (trang trại, thức ăn chăn nuôi, thực phẩm và phân bón hữu cơ vi sinh). Đây là xu hướng tất yếu của chăn nuôi hiện đại nhưng cũng vì thế, nếu không có thêm các doanh nghiệp lớn trong nước tham gia, rất có thể thị trường thịt heo, gà- những thực phẩm không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt sẽ rơi vào tay một số ông lớn ngoại có kinh nghiệm, có tiềm lực tài chính. Nên nhớ, chỉ riêng thịt heo, doanh thu mỗi năm lên tới gần chục tỉ USD.