trọng tài phạt thẻ đỏ kaka

Dùng vá chậm rãi múc cá ra đĩa tỏa hương thơm phức như mời gọi. Trên bàn thường có thêm đĩa rau muống hay rau lang luộc xanh mướt và chén nước mắm pha chanh, đường, ớt, tỏi. Cơm nóng xúc ra chén tỏa hương thơm nhẹ nhàng, phảng phất hương vị đồng làng mùa gặt. Gắp cá cho vào chén ăn với cơm ngon lắm. Cá kho có vị ngọt từ đường hòa cùng mặn của muối và mắm lẫn với béo từ dầu phộng quyện với cay của tiêu và ớt cho cơm gạo thêm dẻo thơm hơn thường ngày. Gắp đũa rau chấm nước mắm rồi đưa vào miệng nhai giòn, ngon đã đời. Tôi vâng lời ngoại cắm cúi ăn trước ánh mắt tràn đầy yêu thương.

(trồng cây lâu năm)

Món cà ri cá có nguồn gốc ở miền Nam Thái Lan. Phần chính của món ăn được chế biến bằng tai pla - ruột cá lên men - và nước sốt cà ri cay gồm ớt, riềng, mắm tôm, nghệ, hẹ tây và sả.

Mùa khô bắt đầu từ tháng 2 năm 2020 ghi nhận lượng mưa thấp kỷ lục do El Nino diễn ra trên toàn khu vực sông Mê Kông từ đầu năm 2019. Cùng với đó là tình trạng các đập thủy điện thượng nguồn trữ nước để chạy các tuabin, làm chậm đường đi của dòng Mekong. Ngập các mặt báo bấy giờ là hình ảnh những con rạch trơ đáy, đồng ruộng nứt nẻ, những đám lục bình chết khô cong dưới lòng kênh...

LÊ HOÀI NHÂN

Sự kiện được tổ chức bởi Trung tâm Nghiên cứu Tôn giáo đương đại và có sự tham dự của chư tôn đức, các nhà khoa học, nhà quản lý.