hb88508

"Theo anh, điều gì ở phở Lệ khiến quán được vào danh sách của Michelin?”, nghe tôi hỏi, anh chủ cười nói bí quyết nằm ở nước lèo của phở được chế biến theo công thức riêng và truyền qua nhiều thế hệ trong gia đình. Sự hài hòa cùng các nguyên liệu cũng làm nên tô phở Lệ đặc biệt.

Đội tuyển Argentina là đương kim vô địch Copa America và World Cup, vẫn đang sở hữu đội hình cực mạnh với danh thủ Messi và các đồng đội quen thuộc như Di Maria, Cristian Romero, De Paul, Enzo Fernandez, Lautaro Martinez hay Mac Allister, Nico Gonzales… được "siêu máy tính" dự đoán khả năng bảo vệ thành công ngôi vô địch lên đến 43,8 %.

Thầy dạy máy tính cho Cừ lại chính là người mẹ và em trai. Di chuột là một việc làm rất đơn giản với người bình thường nhưng lại rất khó với Cừ. Mẹ em phải đặt và kê làm sao cho cánh tay có ngón còn tuân theo chỉ huy của bộ não cử động được trên tấm bảng đặt con chuột. Khi điều khiển được con trỏ chạy theo ý mình, Cừ bắt đầu tập viết. Mơ ước tự viết lên những dòng chữ bao năm nay đã thành hiện thực. Chú em trai là một thanh niên cứng cỏi mà cũng phải khóc khi lần đầu tiên chứng kiến người anh tật nguyền viết được 3 chữ: Nguyễn Kim Sơn - tên của người mẹ thân yêu.

Đường Tân Sơn nối liền P.15 (Q.Tân Bình) với P.12 (Q.Gò Vấp, TP.HCM) dài hơn 2 km là con đường khá đẹp và thông thoáng. Hai bên đường, hướng từ Gò Vấp đi vào là dãy nhà phố khá khang trang, trong khi hướng từ Tân Bình đi ra là bức tường bao ngăn cách với sân bay Tân Sơn Nhất, có trồng các hàng cây trúc và các cây hoa xinh xắn. Thế nhưng, những ngày gần đây, ai đi qua đoạn đường này sẽ chẳng vui vì một số người thiếu ý thức đã tập kết từng đống rác trên lề đường, nơi có những hàng cây cạnh bức tường bao. Nệm cũ, thùng xốp, bọc ni lông, thậm chí cả mảnh kính, mảnh chai cũng vứt bừa bãi ở đó. Thêm nữa, một vài người đi xe máy thỉnh thoảng dừng lại thoải mái "trút bầu tâm sự" ngay lề đường, trông rất phản cảm và nhếch nhác.

15 tuổi tôi đã phải rời quê lên thị xã Sóc Trăng sống với cô tôi để học tiếp cấp III. Để đến được Sóc Trăng, tôi phải đi tàu lên thị xã Cà Mau rồi lên xe khách đi tiếp. Mỗi ngày chỉ có một chuyến tàu lên thị xã nên tôi sợ nhất là việc trễ tàu. Để được làm hành khách trên chuyến tàu ấy, tôi phải rời khỏi nhà từ chiều với tay xách nách mang những túi hành lý từ quần áo, gạo, cá mắm… rồi cuốc bộ trên những con đường đất chông chênh, đầy cỏ dại, đi qua những chiếc cầu cây lắt lẻo, khẳng khiu bắc qua kênh rạch. Bến tàu là một sàn gỗ được lót bằng những thân cây đước cỡ bắp chân, thẳng tắp như cột cờ, tọa lạc ngay trước một tiệm tạp hóa của một xóm chài gần cửa biển.

Thương hiệu này ra đời cùng năm anh Trương chào đời. Anh cho biết từ nhỏ mình đã sống trong một căn hộ bình thường ở huyện Bình Giang (tỉnh Hồ Nam). Anh biết bố sở hữu thương hiệu nổi tiếng, nhưng được bố nói rằng gia đình đang nợ nần vì phải giữ công ty hoạt động.