tdtc88

Ảnh: Mai Thanh Hải

Món Zaalouk làm từ cà tím, cà chua tươi, tỏi, dầu ô liu, các loại gia vị và thảo mộc như thìa là, ớt bột, rau mùi tây và rau mùi. Đây là một món nhúng, ăn với bánh mì giòn hoặc ăn kèm với các món cá, thịt gà hay loại thịt khác.

Phía cửa ngõ tây bắc, TP.HCM cũng vừa khởi động lại dự án xây mới cầu Tân Kỳ - Tân Quý (Q.Bình Tân) sau 6 năm ngưng trệ do vướng mặt bằng và chuyển đổi phương thức đầu tư. Công trình này bắc qua kênh Tham Lương với tổng chiều dài 385 m, trong đó phần cầu dài 83 m, 4 làn xe và lề đi bộ, phần còn lại là đường dẫn hai đầu. Đây là dự án đầu tiên ở TP chuyển từ hình thức BOT (xây dựng - kinh doanh - chuyển giao) sang dùng vốn ngân sách. Việc này chưa từng có tiền lệ nên cần nhiều thủ tục chuyển đổi và đến nay đã giải quyết xong.

Ông Trương Ngọc Tiến, ngụ tại P.Thạnh Lộc, Q.12 (TP.HCM), kể: "Tôi được thử qua cả hai loại cua nói trên nên có thể so sánh, cảm nhận được sự khác nhau. Cua mặt trăng do sinh sống tự nhiên ở biển nên vỏ rất dày, cứng như đá, và vì thế trọng lượng rất nặng. Với giá bán cao hơn và trọng lượng vỏ nặng hơn thì đương nhiên không thể so sánh với cua Cà Mau. Về chất lượng thịt thì cua mặt trăng dai hơn, nhưng vì vỏ quá cứng nên sẽ gây khó khăn cho thực khách. Dù cho có dụng cụ để tách vỏ thì cũng không dễ dàng lấy được thịt cua. Trong khi đó, cua Cà Mau được nuôi bán tự nhiên nên vỏ mỏng, thịt mềm, với nhiều người sẽ dễ ăn hơn". 

Một phần giá trị của những UAV Orlan này đến từ một nguồn tài nguyên bất ngờ: công nghệ phương Tây. Bất chấp các lệnh trừng phạt do Mỹ và các đồng minh áp đặt, Nga vẫn có thể tiếp tục cho UAV bay trên bầu trời Ukraine nhờ các bộ phận do phương Tây sản xuất.

Trong công tác chuyên môn, thầy Hải được đánh giá là một giáo viên tâm huyết với nghề, không ngừng học hỏi, trau dồi kiến thức để vươn lên, hoàn thành xuất sắc mọi nhiệm vụ được giao và cống hiến nhiều cho sự nghiệp giáo dục. Thầy Hải luôn sát cánh cùng học sinh từ bục giảng đến các hoạt động phong trào, là chỗ dựa vững chắc, đầy tin tưởng, luôn sẵn sàng giúp đỡ các em học sinh bằng khả năng của mình. Trong những năm tháng cống hiến cho nghề giáo, với tinh thần cầu tiến, học hỏi bạn bè đồng nghiệp, từ các thế hệ đi trước, thầy Hải đã nhanh chóng khẳng định được năng lực chuyên môn qua các sáng kiến kinh nghiệm và giấy khen, bằng khen…