zowin tài xỉu

Sáng hôm đó, chia tay khu chợ nổi Phụng Hiệp trên chiếc thuyền tròng trành sóng nhẹ, lòng tôi mang theo cả vùng trời sông nước mát lành, cả những mùi vị ngọt ngào của một vùng đất sản sinh đầy hương thơm của trái ngọt!

Bánh tôm là món ăn đi dọc thời gian, nghĩa là nó không bị thay đổi nhiều về cách làm, cách ăn dù thời thế có nhiều đổi thay. Bánh tôm Hồ Tây được làm bằng tôm đánh bắt từ Hồ Tây vỏ mỏng, thịt chắc, có vị ngọt béo. Bột được chiên giòn ăn bùi, ngọt và ngậy, được ăn kèm với rau sống chấm nước mắm chua cay. Bánh tôm ngon nhất khi ăn lúc còn nóng hổi, vỏ tôm và bột giòn tan, thịt tôm ngọt với nước chấm dung hòa hương vị.

Đúng như tên gọi, món bánh canh này đặc sệt hẹ, trải kín mặt tô. Mùi hẹ thơm nồng cân bằng, hòa quyện với hương vị của nước dùng, chả cá bên dưới. Đây là chả cá thu, cá mối hoặc cá nhồng được xay giã nhuyễn, quết miếng rồi chiên vàng vỏ ngoài.

Chuột chạy bằng pin thường là dòng cấp thấp, có một số mẫu thuộc phân khúc tầm trung và hiếm thấy ở giải pháp cao cấp. Các mẫu chạy bằng pin có điểm mạnh nhưng cũng có không ít nhược điểm.

Tuy Tổng thống Biden và Thủ tướng Canada Justin Trudeau đã gặp nhau khi cùng tham dự các cuộc gặp cấp cao của NATO, G7 và G20 mà 2 bên đều là thành viên, nhưng việc phải qua nửa nhiệm kỳ cầm quyền mà ông Biden mới thăm Canada vẫn ẩn chứa sự không bình thường. Cách Tổng thống Biden xác tín về quan hệ hữu nghị truyền thống và bạn bè tin cậy giữa 2 nước thì cũng cho thấy lẽ ra ông phải tới thăm Canada từ sớm.

Không nên vì từ “toát yếu” (tóm tắt, gom nhặt phần quan trọng) mà độc giả ngày nay xem nhẹ công trình Quốc triều Chánh biên toát yếu, dù chỉ là sự tóm lược vắn tắt các sự kiện chính trong Thực lục nhưng những người phụ trách biên soạn của Quốc sử quán triều Duy Tân đã chắt lọc khá đầy đủ những thông tin cơ bản liên quan.