Sotheby's

Thông thường, mẹ tôi sẽ tước đi vỏ cứng bên ngoài, mài lên rá, rổ tre để lấy thịt là thứ bột nhuyễn màu vàng sậm. Bột trái thốt nốt cũng chính là “linh hồn” của món ăn, là chất tạo màu vàng đẹp mắt cho chiếc bánh bò khi hấp xong. Bọn trẻ chúng tôi thường vô cùng háo hức khi nhìn thấy chiếc bánh hấp xong bung lên to như một đóa hoa. Cắn nhẹ một miếng thấy vị rất xốp nhưng vẫn dẻo mềm, cắn thêm một miếng nghe mượt mà chứ không có cảm giác nghẹn bứ nơi cổ họng. Cứ thế, anh em tôi nhấm nháp hết miếng bánh bò này đến miếng bánh bò khác, cảm giác như bao mỹ vị thế gian cũng không sánh bằng.

Gần 12 giờ, sau khi các con đã ngủ ngoan, ông Hiệp ngồi trên ghế cạnh hồ bơi để canh chừng. Ông Hiệp có lúc mệt quá thiu thiu ngủ, nghe mặt hồ im ắng, ông giật mình sợ "nhỡ có chuyện gì".

Cảnh báo nắng nóng và nắng nóng gay gắt trên cả nước kéo dài đến khoảng ngày 30.4, từ ngày 1 - 2.5 nắng nóng trên cả nước có khả năng giảm dần. Riêng TP.HCM nhiệt độ tăng dần trong những ngày tới và đến ngày 1.5 có thể đạt mức cao nhất là 39 độ C.

Chị H.T.A.D. (21 tuổi, ngụ Q.12), người đại diện pháp luật của quán Mina Dating Cafe, cho biết quán được sao chép theo mô hình ở Nhật Bản và đã kinh doanh được 20 ngày. Đây là quán đầu tiên và duy nhất chị kinh doanh ở TP.HCM thời điểm hiện tại.

- Trời sắp mưa rồi. Má đi đâu vậy? 

Michelin Guide tiết lộ những bí quyết để du khách nắm bắt được bản chất đích thực của một số món ngon Việt Nam.