w365

Kỳ đơn trà (奇丹茶), nhìn từ xa cây trà có màu đỏ nên người ta đặt tên là Kỳ đơn (hoặc Kỳ đan) trà - một trong "tứ đại danh trà" thường được các lãnh đạo Trung Quốc dành chiêu đãi nguyên thủ các quốc gia thuộc dòng trà Ô long, sản xuất ở vùng núi Vũ Di, tỉnh Phúc Kiến. Theo phương pháp thủ công truyền thống, việc chế biến loại trà này phải trải qua nhiều công đoạn. Lá tươi cần được làm héo, làm xanh, sơ chế, cán rồi nướng…

Về sách nói về rượu vang có Tom Stevenson (người Anh) đã 4 lần giành được giải thưởng Người viết về rượu vang xuất sắc nhất tại Giải thưởng Sách dạy nấu ăn uy tín dành cho người sành ăn thế giới kể từ khi giải thưởng được tổ chức vào năm 1995. Stevenson nổi tiếng với quyển Champagne Encyclopaedia (Bách khoa toàn thư về rượu sâm banh) và Wine Report (Báo cáo về rượu) hằng năm của ông. Edouard Cointreau, người sáng lập Giải thưởng Sách dạy nấu ăn Gourmand cho biết: “Đây có lẽ là quyển sách hướng dẫn về rượu thú vị nhất trên thế giới dành cho các chuyên gia”.

Là người làm báo, viết cho Đài Giải phóng và Đài Tiếng nói Việt Nam, tôi có cơ hội tiếp xúc nhiều hơn với người dân Nam bộ, và một phần với dải đất Nam bộ rộng lớn.

Loài linh trưởng như đười ươi từ lâu đã được công nhận có trí thông minh cao khi biết sử dụng công cụ để đập hạt bắt côn trùng làm thức ăn. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy loài động vật này có một kỹ năng khác là dùng cây thuốc để trị thương.

Giải LaAn Ultra Trail 2019 và 2022 thu hút 1.800 VĐV đến từ 32 quốc gia và vùng lãnh thổ tham gia. Dự kiến năm nay sẽ có trên 2000 VĐV tham dự giải. 

Hiện nay, hoạt động đổi mới sáng tạo mở (Open Innovation) trong các doanh nghiệp lớn của Việt Nam đang diễn ra ngày càng mạnh mẽ. Nhằm cung cấp thông tin cho các doanh nghiệp Nhật Bản có thể hợp tác với các doanh nghiệp Việt Nam, JETRO phối hợp với Viện Công nghệ Tokyo (Tokyo Institute of Technology) thực hiện phỏng vấn với các doanh nghiệp lớn của Việt Nam như CMC, FPT, Momo, Next100, VNG, Ecopark về nhu cầu đổi mới sáng tạo mở. Nội dung cuộc phỏng vấn sẽ được biên soạn thành "Tuyển tập về đổi mới sáng tạo mở của Việt Nam" và sẽ được sử dụng để thúc đẩy quan hệ đối tác giữa doanh nghiệp hai nước.