cho choi bup be trang diem

(Báo cáo thành tích phong tặng danh hiệu AHLLVTND của BĐBP Lai Châu, tháng 12.1979)

Bài vở và hình ảnh cộng tác xin gửi về: bandocvietbtn@gmail.com

Theo ông Phan An, nhu cầu vật chất trong ngày tết hiện giờ không quá lớn bởi những món ăn trước kia chỉ ngày tết mới có thì nay có thể mua ăn bất kỳ ngày nào trong năm. Ngay quần áo mới, xưa chờ tết mới sắm thì nay có thể mua quanh năm. Thế nên, quan niệm ăn tết ngày trước đã chuyển thành chơi tết là vậy. Tương tự, xưa gói, nấu nồi bánh chưng là sự quây quần của bố mẹ, con cháu trong nhà, hay cả làng xóm đều cùng nấu. Gia đình nào ăn tết to được đong đếm bằng nồi bánh chưng to hay nhỏ. Nay tết là để trở về, quây quần bên gia đình sau một năm làm việc vất vả đã là đủ đầy. Sau nhiệm vụ thăm ông bà, nhiều gia đình trẻ chọn đi du lịch vào dịp tết, kiểu xả hơi sau một năm bận rộn, cũng là điều bình thường.

Nghĩ là làm, đầu năm 2022, Hữu Đức mạnh dạn xin cấp nguồn vốn từ gia đình để bắt đầu cho "giấc mơ" xây dựng một cơ sở sản xuất và kinh doanh bánh lá dừa với nguồn nhân công chủ yếu là những cô chú thợ bánh lớn tuổi. Nhưng những bước đi đầu tiên luôn vô cùng khó khăn.

Đậu xanh Hà Lan đem ngâm với nước từ 2 - 2,5 tiếng để mềm ra. Cho gạo hạt tròn, gạo lứt, lúa mạch và gạo cẩm vào nồi, vo gạo và để ướt, ướp thêm cùng chút xíu muối để vị cơm thêm đậm đà.

Cũng liên quan đến công tác xây dựng trường lớp, Sở GD-ĐT cũng nhìn nhận, việc triển khai quy hoạch mạng lưới trường lớp vẫn chưa triệt để tại các quận huyện do còn thiếu quỹ đất sạch. Nhiều dự án chưa triển khai do vướng nhiều nguyên nhân (đất vướng quy hoạch, các vấn đề liên quan và phát sinh trong công tác giải phóng mặt bằng, thiếu kinh phí...). Một số trường học chưa tập hợp đủ giấy tờ hồ sơ pháp lý để thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất và tài sản gắn liền…