66win

Chỉ còn vài ngày nữa, Lễ công bố danh sách Michelin Guide cho Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng năm 2024 sẽ chính thức diễn ra tại TP.HCM. Chúng tôi tìm tới những quán ăn 1 năm trước được vào các hạng mục của Michelin Guide và bất ngờ khi nghe lời kể của chủ quán.

Đây là thông tin vừa được Ban quản lý Khu Công nghệ cao TP.HCM (SHTP) chia sẻ, nhân dịp gặp gỡ doanh nghiệp đang đầu tư tại Khu Công nghệ cao.

Cá rô qua bàn tay của má được chế biến thành nhiều món ăn. Canh cải bẹ xanh nấu cá rô là món đặc trưng khi tới mùa cá. Lựa chừng chục con béo ụ, làm sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt ướp nước mắm, tiêu để cho thấm. Xương và đầu cá giã nhỏ cho vào nồi nước dùng, hớt kỹ bọt rồi gạn bỏ xương. Cho cải vào nấu vừa sôi, nêm mắm muối cho vừa ăn, đập vài miếng gừng tươi cho vào canh, gừng sẽ làm mất mùi tanh của cá, cho thịt cá đã ướp vào là nhấc xuống ngay. Những ngày giáp hạt thiếu cái ăn thì lấy trên giàn bếp xuống một vài con khô cá rô đã được làm từ đầu mùa xuống để chế biến món ăn cho ngày mưa. Khô cá rô cũng là món ăn dự trữ khá ngon. Đem cá khô chần qua nước sôi cho mềm, xếp vào tô sành, cho hành, mỡ, tiêu, tương, đặt vào trong nồi cơm vừa sôi hấp. Cơm vừa chín tới, tô cá cũng vừa được. Trời lạnh, xới chén cơm nghi ngút khói ăn với cá khô đã ngấm tương mặn, tiêu ấm, hành thơm. Hạt gạo dẻo quến với mỡ cá, mỡ nước béo đậm, cá vừa dai, vừa mềm, càng ăn càng không muốn ngưng đũa.

Trong trường hợp xe gặp sự cố, nếu muốn dừng vào làn khẩn cấp, người lái cần bật đèn cảnh báo nguy hiểm, sau đó quan sát các xe di chuyển phía sau, tuần tự chuyển từng làn một cho đến khi vào làn dừng khẩn cấp.

Là kẻ chậm chân, không còn cách nào khác người Anh phải tuân theo phong tục địa phương, tiếp cận các quan lại liên quan đến ngoại thương và ngoại kiều, nhận ở họ những “gợi ý” về việc nộp phí để duy trì quan hệ và vị thế mà người Hà Lan từng làm. Quà tặng (súng, nước hoa hồng, áo dạ, hổ phách, kính đeo, hàng xa xỉ phẩm…), chính là chìa khóa để duy trì sự hiện diện của EIC ở Đàng Ngoài, đối tượng nhận quà chính là chúa Trịnh, thế tử, trấn thủ, giám thương, thư lại…

Cũng theo Thông tư 10/2020 của Bộ LĐ-TB-XH quy định về nội dung chủ yếu của hợp đồng lao động thì đối với mức lương theo công việc hoặc chức danh sẽ ghi mức lương tính theo thời gian của công việc hoặc chức danh theo thang lương, bảng lương do người sử dụng lao động xây dựng theo quy định;