Anh em chúng tôi thích đi bắt hôi không phải vì mấy con cá, con tôm mà là được chơi đùa, nghịch ngợm trong lớp bùn non ngập qua đầu gối bởi bình thường đâu mấy khi được chơi dơ như vậy. Bắt cá bằng tay nhưng tới lúc trèo được lên bờ thì đứa nào đứa nấy bùn sình cũng đã đầy tóc tai, đầu cổ… Đó còn là cái thú cá, tôm tươi rói xiên qua những khúc tre nhỏ, cắm ngược xuống đất, chất rơm vô mà đốt. Khi rơm cháy hết cũng là lúc tôm, cá cũng vừa chín tới, chỉ cần gạt sơ lớp vảy cá dính bụi than bên ngoài, chấm muối ớt là ăn ngay tại chỗ.
Bài vở và hình ảnh cộng tác xin gửi về: bandocvietbtn@gmail.com
Thực hiện: Thăn heo lọc bỏ phần gân, mỡ bên ngoài, cho vào túi hút chân không cùng chút bơ và tỏi, nấu sous vide 54 độ. Lấy thăn heo ra, áp chảo với bơ cho lên màu và mùi thơm, cắt miếng vừa ăn. Bánh kẹp hấp nóng, phết sốt BBQ lên, cho thịt heo, dưa góp, bì heo chiên giòn, rau mùi vào là hoàn thành món ăn.
Trao đổi với Thanh Niên bên lề Ngày hội Malaysia tổ chức hôm 15.6 tại TP.HCM, tiến sĩ Azriey Mazlan, Lãnh sự giáo dục, Tổng lãnh sự quán Malaysia tại TP.HCM, cho biết trong bối cảnh các nước "hot" như Canada, Úc thắt chặt thị thực du học, Malaysia với 170.000 sinh viên quốc tế vào năm 2023 và nhiều chi nhánh quốc tế của những trường ĐH nước ngoài có thể trở thành "trạm dừng chân" cho du học sinh Việt.
Ưu điểm nổi bật:
Tại khu vực miền Trung - Tây nguyên, giá heo hơi duy trì xu hướng đi ngang nhưng chênh lệch tầm 2.000 đồng/kg so với các miền khác, với mức trung bình 66.400 đồng/kg. Trong đó, mức giá thấp nhất và cao nhất hiện tại là 65.000 đồng và 69.000 đồng/kg tại Đắk Lắk và Lâm Đồng. Heo hơi tại các tỉnh còn lại trong khoảng 66.000 - 68.000 đồng/kg.
3.59GB
Xem8.32B
Xem294.84MB
Xem95.64MB
XemQuét mã để cài đặt
tỷ lệ kèo trận việt nam khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
136arsenal thủ môn
2025-09-16 22:17:21 sân bóng đá cầu mống
531xp88
2025-09-16 22:17:21 yo88 trực tuyến
583cá độ world cup 2022
2025-09-16 22:17:21 Khuyến nghị
700asbestos
2025-09-16 22:17:21 Khuyến nghị