Khánh Hòa - XSKH

Product description

Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của Khánh Hòa - XSKH. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ Khánh Hòa - XSKH.Theo Taste Atlas, ở Việt Nam, miền Nam gọi là chả giò, miền Bắc gọi là nem rán, miền Trung gọi là ram, cả ba tên đều được dùng để chỉ cùng một món ăn. Điểm đặc biệt của món ăn này là nhân thịt heo và tôm tươi bóc vỏ thái nhỏ, cùng với mộc nhĩ, cà rốt… gói trong bánh tráng mỏng, sau đó đem chiên ngập dầu.️

Là làng nghề sản xuất nhưng khác với làng lụa Vạn Phúc (Hà Đông, Hà Nội) - rất mạnh về bán lẻ, lụa Nha Xá được biết đến chủ yếu bán buôn nhờ dây chuyền sản xuất chuyên nghiệp, số hộ theo nghề đông đảo, có khả năng đáp ứng mọi đơn hàng. Hầu hết các chợ vải miền Bắc, miền Trung, miền Nam và cả nước ngoài đều "có mặt" lụa Nha Xá. ️

Sau ngày 30.4.1975, bà con xóm tản cư lần lượt trở về xóm cũ, đám trẻ ngày nào thỉnh thoảng gặp nhau ai cũng nhắc đến chú thiếm Huôi và vẫn còn nhớ in hương vị tô bún nước lèo phảng phất hương vị mắm bò hóc và những con tôm, tép ngọt lịm. Tô bún nước lèo bây giờ dù có đầy đủ phụ liệu, lại thêm những lát heo quay, giò chéo quẩy… nhưng tôi đoan chắc rằng nó không thể so với tô bún nước lèo của thím Huôi của chúng tôi ngày trước. ️