happy 1

Product description

Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của happy 1. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ happy 1.Vắng quá, nghe buồn buồn tôi định quay về thì thấy thằng Hưng, con chị Hồng đang đùa vui với chú mèo tam thể ra tận ngoài sân. Tôi nhanh miệng: "Hưng ơi, anh Huy đây, Hưng ơi…". Hưng - thằng bạn nhỏ xíu, thằng em cùng xóm, đi học cùng đường với tôi, mừng rơn: "A… anh Huy…!". ️

Theo chủ quán, nguyên liệu “chủ đạo” góp phần nâng cao chất lượng món ăn là ba khía. Ba khía ở chợ phải chọn con cái (có trứng càng tuyệt!) vì con cái thịt mềm hơn con đực. Muốn biết ba khía có chắc thịt và vừa ăn hay không, thử bằng cách ngắt một ngoe nhỏ chân ba khía ra thịt dính theo, đưa vào miệng nếm thịt không quá mặn là được. Khi chế biến phải rửa cẩn thận từng con bằng nước ấm. Tách mai, càng, chân, yếm ra từng phần. Cho tỏi, ớt, khóm bằm nhuyễn (hoặc nước cốt chanh) trộn đều ba khía, thêm vài muỗng đường cát cho vừa khẩu vị. Lấy dĩa đậy lại khoảng 2 tiếng cho ba khía ngấm đều, nếu để càng lâu càng ngon. ️

Năm 2011, sau khi tốt nghiệp ĐH, chị Ngọc làm việc tại BV ĐH Y Dược TP.HCM như mong muốn của bản thân. Dù điều dưỡng không phải là công việc mơ ước từ nhỏ nhưng chị đã yêu và gắn bó, xem đó như là cái duyên.️