Tôm khô Cà Mau làm từ tôm đất, một loại tôm thiên nhiên. Khác với tôm sú, tôm thẻ chân trắng, cho đến nay, chưa có nơi nào sản xuất được tôm đất giống. Tôm đất có nhiều trong các vuông tôm quản canh, người dân thu hoạch mỗi tháng 2 lần vào con nước rằm và 30 âm lịch.
Cái mà tôi đang hướng tới không chỉ là bán sản phẩm mà làm sao quảng bá văn hóa ẩm thực VN. Chúng ta có cơ hội lớn khi gần đây nhiều tờ báo uy tín lớn trên thế giới ca ngợi món ăn của chúng ta. Đơn cử The New York Times giới thiệu chả cá, bún than, bún đậu mắm tôm… Điều đó cũng giống như thế giới cấp cho VN tấm hộ chiếu ẩm thực. Chúng ta cần tận dụng cơ hội này. Đặc biệt, những ngành nghề truyền thống cần được lưu giữ bởi những người trẻ.
Tôi từng nhớ có một bạn trẻ làm Đoàn Thanh niên xã từng phát biểu: “Không biết họ là trai hay gái, già hay trẻ, nghèo hay giàu, là người An Giang, Kiên Giang hay Đồng Tháp miễn là đến với xã Phú Thuận B, huyện Hồng Ngự thì nơi đó là nhà của họ... Bọn em sẽ sẵn sàng hỗ trợ như người thân trong gia đình, bằng sức người, sức của sẽ hỗ trợ để người dân an tâm vì họ đã vất vả nhiều rồi!”. Thật sự khi nghe câu nói ấy, tôi có chút chạnh lòng xen lẫn chút tự hào về người dân Hồng Ngự quê tôi.
Người mẹ là chị Nguyễn Kiều Hoa (31 tuổi) còn chồng là anh Nguyễn Huy Tùng (33 tuổi, ở Q.Thanh Xuân, Hà Nội).
Đợt hóa trị đầu tiên không có tác dụng và ung thư đã di căn sang các bộ phận khác. Ông hiện đang trải qua đợt hóa trị thứ 2 bao gồm cả xạ trị.
Mấy cái quán gần trường buổi trưa vắng vẻ. Những trái trứng cá chín rụng đầy sân. Màu sắc của trái trứng cá là sự chuyển hóa độc đáo và hoàn hảo của tự nhiên. Ban đầu trái xanh lét, vài hôm sau chuyển sang màu xanh bóng, vàng ẻo, hườm hườm (hường nhạt), hường sậm, hồng cánh sen, đỏ nhạt, cuối cùng là đỏ, rồi đỏ ối, đụng nhẹ cũng sứt cuốn, lộ phần thịt mỡn mà, thơm thơm, nhè nhẹ chút mùi đường mía vừa chín tới, khó cưỡng! Vòm cây trứng cá, hình như vẫn còn đâu đó trong tôi tuổi thơ! Các bạn gái thì chơi nhảy dây, đánh đũa, nhảy lò cò. Các bạn trai thì thích đá cầu, cút bắt, thảy đáo, đá banh…
6.52GB
Xem3.12B
Xem633.52MB
Xem95.64MB
Xem7.91GB
Xem526.26MB
Xem27.8898.51MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
m88 bị bắt khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
688gamevui
2025-08-16 01:01:45 g88
481sin888
2025-08-16 01:01:45 link vào w88 dee
758787708 com
2025-08-16 01:01:45 Khuyến nghị
700b29
2025-08-16 01:01:45 Khuyến nghị