Cá rô qua bàn tay của má được chế biến thành nhiều món ăn. Canh cải bẹ xanh nấu cá rô là món đặc trưng khi tới mùa cá. Lựa chừng chục con béo ụ, làm sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt ướp nước mắm, tiêu để cho thấm. Xương và đầu cá giã nhỏ cho vào nồi nước dùng, hớt kỹ bọt rồi gạn bỏ xương. Cho cải vào nấu vừa sôi, nêm mắm muối cho vừa ăn, đập vài miếng gừng tươi cho vào canh, gừng sẽ làm mất mùi tanh của cá, cho thịt cá đã ướp vào là nhấc xuống ngay. Những ngày giáp hạt thiếu cái ăn thì lấy trên giàn bếp xuống một vài con khô cá rô đã được làm từ đầu mùa xuống để chế biến món ăn cho ngày mưa. Khô cá rô cũng là món ăn dự trữ khá ngon. Đem cá khô chần qua nước sôi cho mềm, xếp vào tô sành, cho hành, mỡ, tiêu, tương, đặt vào trong nồi cơm vừa sôi hấp. Cơm vừa chín tới, tô cá cũng vừa được. Trời lạnh, xới chén cơm nghi ngút khói ăn với cá khô đã ngấm tương mặn, tiêu ấm, hành thơm. Hạt gạo dẻo quến với mỡ cá, mỡ nước béo đậm, cá vừa dai, vừa mềm, càng ăn càng không muốn ngưng đũa.
Nhận số tiền bạn đọc giúp đỡ, ông Hoàng xúc động nói: "Số tiền này đối với gia đình tôi quá lớn và rất ý nghĩa trong lúc này. Tôi sẽ sử dụng tiết kiệm để chăm lo cho vợ con và nuôi cháu ngoại. Tôi rất trân trọng và biết ơn tấm lòng của bạn đọc Báo Thanh Niên".
Việc sắp xếp đơn vị hành chính theo hướng tinh gọn thực hiện theo chủ trương của Bộ Chính trị, các nghị quyết của Quốc hội và Chính phủ. Trong giai đoạn 2023 - 2025, đơn vị hành chính thuộc diện sắp xếp gồm: quận có diện tích dưới 7 km2 và dân số dưới 300.000 người; phường rộng dưới 1,1 km2 và dân số dưới 45.000 người (phường thuộc quận) và dưới 21.000 người (thuộc thành phố); xã rộng dưới 6 km2 và dân số dưới 24.000 người.
New York, Mỹ, chiếm vị trí thứ 7, trong khi thủ đô London của Anh, đứng ở vị trí thứ 17 năm ngoái, đã nhảy lên vị trí thứ 8. Nassau của Bahamas chiếm vị trí thứ 9 và Los Angeles vào top 10.
Số 168 Nguyễn Văn Cừ nối dài, P.An Bình, Q.Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Trời hôm nay thiệt lạ, không mưa móc sậm sụt nữa mà lại có trăng mới lạ, thằng Cò vác cây sáo ra sân thổi te te nghe thật tức cười, má trải tấm chiếu cói ra hè kêu Nhàn ra ngồi cho mát, nằm gác đầu lên đùi má Nhàn thấy bình yên lạ, tình mẫu tử mới thiêng liêng làm sao, vậy mà Nhàn đang tính tới một quyết định thiệt là tàn nhẫn.
5.57GB
Xem3.56B
Xem386.95MB
Xem95.64MB
Xem4.13GB
Xem875.52MB
Xem48.1355.36MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
trực tiếp đá gà đòn thái lan khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
537sunwin - cổng game bài đổi thưởng số 1
2025-07-15 15:43:52 Đăng ký SV88
319mc876 lừa dào
2025-07-15 15:43:52 SUNCITY
463win55
2025-07-15 15:43:52 Khuyến nghị
700camera thể thao u9
2025-07-15 15:43:52 Khuyến nghị