Win79 cc_0725

Chần sơ nấm với nước sôi sau đó xào cả hai loại nấm với dầu mè, gia vị (vừa miệng) cho đến khi mềm. Trộn cốt cháo với dầu mè đảo nhẹ cho quyện sau đó thêm nước (có thể dùng nước chần nấm), tảo bẹ và đun sôi. Sau sôi lớn thì giảm nhiệt và đậy nắp đun liu riu cho tới khi hạt gạo nở bung, mềm quyện với nước và sền sệt như kem (thi thoảng khuấy đảo tránh dính gạo vào đáy nồi gây cháy). Thêm muối và dầu mè (nếu cần) để đậm đà, dậy mùi. 

Năm lớp 12, liều mạng, má bấm bụng chuyển tôi lên thị xã Trà Vinh học. Một mặt, tập tính tự lập để lên đại học khỏi bỡ ngỡ. Một mặt, rèn giũa sự dạn dĩ của một thằng nhà quê nhát như thỏ đế. Chân ướt chân ráo đặt chân chốn thị thành, tuần nào tôi cũng đòi về cho bằng được. Mua thẻ ra cây điện thoại a lô má xong, chờ 45 phút sau có xe ôm quê nhà lên rước về. Mấy tuần đầu diễn ra đều đặn như thế. Rồi bài vở lớp 12 mỗi ngày càng nhiều thêm, tôi ít về thăm má. Những đận như vậy, má với đứa em út tôi bắt xe ôm lên thăm. Đem nào dầu gió, thuốc cảm sổ mũi nhức đầu, đau bụng. Xách thêm cái giỏ đựng rùm mênh khi thì tép xào ba rọi đậu phộng, khi thì sườn ram tiêu, bổ sung vào bữa ăn ở trọ chỉ có hột vịt chiên và khổ qua xào.

Trong màn đêm nhá nhem khuôn mặt người, tiếng cười sang sảng là thứ để người ta nhận ra nhau. Bao năm rong ruổi trồng rừng, họ thuộc từng tấc đất nơi đây, biết chỗ nào đất cát, chỗ nào đất pha cát để trồng với mức độ nông sâu khác nhau.

3. Lần về quê một người bạn đồng nghiệp ở Bến Tre vào năm 1996 là nhớ nhất. Thời đó về Bến Tre còn phải qua phà Rạch Miễu, nhưng lần này tôi không phải chờ phà quá lâu như lần đi Cần Thơ vì chỉ qua có một phà nên lượng xe lưu thông cũng ít. Nhà bạn ở huyện Giồng Trôm nên từ thị xã chạy vào cũng còn khá xa. Tôi nhớ xe chỉ chạy tới đầu một con rạch nhỏ rồi dừng lại, gửi xe ở nhà người quen, ngồi chờ khoảng 30 phút, đợi giờ nước lên, nhà bạn ấy mới đem ghe nhỏ ra rước vô.

Người dân bức xúc cho biết đơn vị thi công chỉ đào được một phần kênh bên đoạn đường Bãi Sậy và đã làm xong bờ kè lắp lan can, lót vỉa hè, trồng cây xanh, thảm cỏ. Phía bên đường Phan Văn Khỏe còn lại một đoạn dài khoảng 500 m vẫn chưa được thi công, bỏ dở dang lâu ngày không được phát quang và vớt rác nên cỏ dại mọc um tùm giăng kín lòng kênh. Nước trên kênh đổi sang màu đen kịt, đặc sánh như nước cống, xuất hiện nhiều váng dầu, rêu xanh, mặc dù đang là mùa mưa.

Ông Trần Phước Thương, Phó tổng giám đốc Dawaco, cho biết đơn vị tập trung công tác chuyển đổi số trong đó chú trọng mục tiêu chăm sóc khách hàng. Việc chuyển đổi đăng ký qua Zalo ngày càng phổ biến và tiện lợi cho người dùng, tỷ lệ đăng ký nhanh cho thấy khách hàng rất quan tâm đến chuyển đổi số.