xoso66. com

Trước khi ướp gia vị, tôm phải được ngắt đầu, rửa sạch, để ráo. Ướp hơi lâu, khoảng 1 tiếng, để cho hành tiêu mắm muối bột nêm "đi qua" lần vỏ mà thấm sâu bên trong. Tôm đầm vỏ mỏng, đang trong veo nhưng chỉ cần "nghe" lửa là bắt đầu chuyển màu đỏ đậm. Cứ để lửa sôi nhẹ nhàng liu riu cho đến khi nước trong chảo gần cạn, hơi keo lại thì tắt bếp.

Động cơ, vận hành

Một chiêu đẩy giá khác là dùng người nổi tiếng, có chuyên môn ở lĩnh vực nào đó khác chứ không phải trong lĩnh vực trà để nói về trà, ca ngợi chủ tiệm (nghệ nhân hoặc các trà sư tự phong). Điểm qua có thể thấy đội hình đông đảo này rất đa dạng, từ giáo sư, tiến sĩ, quan chức, thương nhân, cho đến cả giang hồ mạng… được "nghệ nhân - nghệ sư" mời đến uống trà, tặng trà, ghi lại vài lời khen, nhờ thế "loạn sư" trà kiếm được bộn tiền từ những người nhẹ dạ, trà bán cứ ảo giá là vậy.

Ramli cho biết không muốn ủng hộ các HLV bản địa, nhưng sự cạnh tranh ngày càng cao ở bóng đá quốc tế đồng nghĩa với việc đội tuyển Malaysia cần huấn luyện viên nước ngoài. "Chúng tôi không muốn các HLV bản địa, bởi ở các giải đấu cấp quốc tế, chúng tôi cần những HLV có tầm cỡ và uy tín. Họ hiểu lối chơi của đối thủ mà họ sẽ gặp và nhìn vào khía cạnh kỹ thuật của trận đấu để lên chiến lược", Ramli giải thích.

Sự tỏa sáng của các măng non ấy đã cứu vãn một giải đấu mà các ngôi sao được kỳ vọng nhiều nhất lại gây thất vọng. Cristiano Ronaldo là một ví dụ. Ở tuổi 39, siêu sao người Bồ Đào Nha đã chơi kỳ EURO cuối cùng của đời mình theo một cách tệ hại: không ghi được bàn thắng nào, không có đóng góp gì cho đồng đội, chịu những chỉ trích của dư luận về việc đã gây sức ép với HLV Roberto Martinez để anh được đá không thiếu phút nào nhằm mục đích làm dày thành tích cá nhân. Sau khi Bồ Đào Nha bị loại, anh vẫn không nói gì về tương lai, tức là để ngỏ khả năng mình sẽ tiếp tục thi đấu cho đội tuyển. Người ta chỉ có thể hy vọng rằng nếu có đá ở World Cup 2026, anh đừng tự đánh rơi bản thân xuống sâu hơn nữa. Ở Mỹ, tại Los Angeles, nơi diễn ra một số trận đấu của World Cup 2026, có đại lộ mang tên "Đại lộ hoàng hôn", và nếu không nhận ra được mình đang ở trạng thái nào, Ronaldo khó thoát khỏi hoàng hôn của chính mình.

Báo Thanh Niên chân thành cảm ơn tấm lòng của quý bạn đọc.