chấp kèo 1/4

Thực ra, công thức nấu bún này là của bà nội tôi, bán từ trước 1975 trong khu Chợ Lớn, gia đình tôi gốc Hoa mà. Sau đó, bà nội truyền lại công thức làm bún cho mẹ tôi, bán ở Bãi Sậy, cũng khu vực Chợ Lớn luôn. 20 năm nay, tôi cũng kế nghiệp mẹ mở quán riêng của mình bán theo công thức của gia đình...

Nhân sự kiện khởi động Tháng Thanh niên, Tỉnh đoàn Ninh Bình cùng các đơn vị đồng hành đã trao tặng công trình "Hàng cây thanh niên" có chiều dài 600 m cho Thành đoàn Ninh Bình; tặng 30 bảo hiểm y tế cho người dân có hoàn cảnh khó khăn; tặng 60 suất quà (mỗi suất trị giá 500.000 đồng) cho học sinh, gia đình có hoàn cảnh khó khăn; tặng 15 xe đạp cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn.

Về phía T.Ư Đoàn có anh Bùi Quang Huy, Ủy viên dự khuyết T.Ư Đảng, Bí thư thứ nhất T.Ư Đoàn, Chủ nhiệm Ủy ban Quốc gia về thanh niên VN; anh Nguyễn Ngọc Lương, Bí thư thường trực T.Ư Đoàn, Chủ tịch T.Ư Hội Liên hiệp Thanh niên VN; anh Ngô Văn Cương, Bí thư T.Ư Đoàn. Tham dự chương trình còn có hơn 3.000 đoàn viên, thanh niên Nghệ An và đặc biệt là đông đảo đoàn viên, thanh niên tham gia lễ phát động tại các điểm cầu trên cả nước.

Được biết, đường dây 500 kV mạch 3, đoạn Quảng Trạch - Phố Nối là dự án điện trọng điểm quốc gia, đi qua địa bàn xã Quảng Đông khoảng 3 km, với 10 cột điện cao thế, đã ảnh hưởng đến 28 hộ dân. Theo ông Nguyễn Đức Hiền, Chủ tịch UBND xã Quảng Đông, hầu hết các gia đình đã đồng ý, nhận tiền hỗ trợ đất và tài sản. Nhiều hộ cũng đã chuyển đi. Tuy nhiên vẫn còn 5 hộ tại thôn Vĩnh Sơn chưa chuyển nhà.

Ông Phúc kể sau nhiều năm lên đường tham gia bảo vệ Tổ quốc, năm 1979, ông xuất ngũ về quê rồi lập gia đình, bắt đầu khởi nghiệp với nghề làm muối nhiều thế hệ của gia đình. Trước kia, đồng muối Vĩnh Thịnh là đất hoang hóa, phèn mặn, mọc đầy cây mắm, cóc rừng, cỏ chân tượng cao đến bụng trâu.

Hắn nghĩ tới những rừng keo lá tràm bạt ngàn. Nghe nói, vì đất cằn nên người ta trồng loài cây này. Người dân ở đây thường dọn sạch đất, đợi trời mưa xuống là trồng. Sau đó lúc cây còn nhỏ thì phát cỏ vài ba lần rồi để đấy, đợi ba bốn năm sau thu hoạch. Từ lúc trồng cho tới lúc thu hoạch chẳng cần chăm bón gì nhiều, cứ vứt đấy, kệ cây lớn lên. Thằng bé có khác gì cây keo lá tràm kia đâu. Nghĩ đi thì chạnh lòng nhưng nghĩ lại thì hắn thấy điều đó khiến cho cây cũng như người có một sức sống tự thân rất mãnh liệt và bền bỉ.