da banh xoilac

chụp màn hình south china morning post

Hồi giữa tháng 5 này, nhà của bà Cúc lại trải qua 2 lần ngập chưa từng có. "Bởi những năm trước nước ngập ít, chỉ xấp xỉ đến mắt cá chân nên sinh hoạt ở nhà không ảnh hưởng đáng kể. Nhưng từ năm nay thật kinh khủng, nước vô nhà lên đến đầu gối, tới mép giường ngủ luôn, đi lại rất khó khăn. Tôi tưởng đã kê đồ đạc lên rồi thì không sao, nhưng không nước còn ngập cao hơn mình đã kê nữa", bà Cúc kể lại.

Một phong cách phổ biến khác là búi tóc cao và dùng kẹp càng cua để giữ cố định thay vì dùng dây chun.

Anh bật cười. Chúng tôi cũng bật cười. Mãi cho tới lúc ấy, chúng tôi mới thấy mình thật sự đã được núi rừng nơi đây chấp nhận. Trong đôi mắt lạc lối của chúng tôi không còn ánh lên vết thỏa mãn vì tò mò nữa, giờ đây từng loài cây lạ, từng bông hoa mới, từng tiếng kêu và dấu chân trên bờ đất trở thành một cuộc tái ngộ đầy ấm áp. Những mục đích trong lòng dường như đã biến mất, những vỡ tan trong tim đã theo những nhịp đập dồn trên con dốc lạnh đã khuất sau đỉnh núi. Có lẽ, rừng thật sự có những sóng âm nguyên thủy nào đó tựa như tiếng đập của trái tim con người để xoa dịu vết thương. Hoặc có lẽ, rừng là người mẹ mang trong lòng đứa con ngủ mê, dùng trái tim mình đồng nhịp với trái tim tôi, nuôi dưỡng tâm tồn lạc lối của tôi được trở về bình thản.

Mình cố gắng giới thiệu về ẩm thực Việt Nam càng nhiều càng tốt, từ món cơm nắm đến món nộm ngó sen trong phần thi “Chiếc hộp bí mật", các món ăn lấy cảm hứng từ nước phở, dùng nhiều nguyên liệu, gia vị mang đặc trưng của ẩm thực Việt như nước mắm, đu đủ xanh, gạo nếp… Bên cạnh đó, tôi cố gắng kể, lồng ghép các câu chuyện văn hóa Việt Nam trong những món ăn. Với thực đơn ở vòng chung kết, tôi đã kể câu chuyện về trung thu, về tết. Và thật tự hào khi mang những điều rất Việt Nam đến với một cuộc thi danh giá.

"Bạn người Pháp này tên Matis, được cả gia đình cha mẹ nuôi ủng hộ, mong tìm lại cha mẹ ruột ở Việt Nam. Mình đã về Lagi, Bình Thuận để phiên dịch cho cậu với những bảo mẫu năm xưa đã chăm sóc Matis ở trại trẻ mồ côi, cũng như hỗ trợ cậu ấy hỏi han chính quyền địa phương các thông tin để tìm”, chị nhớ lại.