shbet0 con

Tiến sĩ Phan Bích Thiện, kiều bào ở Hungary, Chủ tịch Diễn đàn Phụ nữ Việt Nam tại châu Âu, cho biết cuộc sống ở nước ngoài đòi hỏi những người phụ nữ Việt Nam phải vượt qua bao khó khăn, rào cản về ngôn ngữ, văn hóa, tập quán, phải chịu những thiệt thòi về tình cảm, cách trở với quê hương. Mặc dù vậy những người phụ nữ Việt vẫn cố gắng vươn lên.

Bà Men Sam An bày tỏ sự biết ơn sâu sắc và ghi nhớ công ơn của người bạn Việt Nam đã giúp đỡ, ủng hộ chí tình, toàn diện, kể cả xương máu của chuyên gia và bộ đội tình nguyện Việt Nam đánh đổ chế độ diệt chủng Pol Pot, giải phóng nhân dân Campuchia thoát khỏi họa diệt vong.

Pháp, nổi tiếng với lịch sử, văn hóa và ẩm thực phong phú, có sự khác biệt về trải dài nhiều múi giờ nhất so với bất kỳ quốc gia nào trên thế giới. Bao gồm các lãnh thổ hải ngoại của mình, Pháp bao gồm tổng cộng 12 múi giờ, từ UTC-10 ở Polynesia thuộc Pháp đến UTC+12 ở các lãnh thổ Wallis và Futuna của Pháp.

Sau nhiều trận đấu căng thẳng nhưng vui vẻ, kết thúc giải, ban tổ chức trao các giải thưởng với tổng giải thưởng khoảng 50 triệu đồng. Gồm giải nhất 4 vợt Finnex, mỗi cây trị giá 3 triệu đồng; giải nhì 4 vợt Finnex, mỗi vợt 2 triệu đồng; đồng hạng 3 có 8 vợt và các phần quà quần áo thể thao khác... 

Đó là những ngày cuối tháng 10.2017, chị Ngọc cùng cô bạn thân vào quán cà phê ở TP.HCM và vô tình “va phải” ánh mắt của anh Hải. Tự dưng, chị có cảm giác rằng, đây sẽ là người đàn ông của đời mình.

Càng ăn càng thấy ngon, tôi lại tò mò về sự ra đời cũng như sự thông dụng của loại bánh này trong đời sống hằng ngày. Tôi nghe các cô chú kể lại, rằng những ngày lễ tết ở chùa, hay nhà có đám, chiếc bánh Rây luôn có mặt trong những gia đình Khmer truyền thống. Ngoài làm món tráng miệng đãi khách và là quà vặt cho lớp trẻ, thì Ọm Chiết còn được các ông bà dâng lên chùa chiền. Có một điều thú vị về cái tên Khmer của bánh, đó là Ọm có nghĩa là rây, còn Chiết là lá chuối vì bánh sau khi chín sẽ được xếp gọn gàng trên lá chuối. Còn nguồn gốc của nó, tôi từng dò hỏi rất nhiều người nhưng chẳng ai rõ. Ngay cả bà nội tôi có thâm niên làm bánh dân gian bán hơn 50 năm còn không biết. Bà chỉ biết rằng, hồi đó còn nghèo, nên tất thảy đồ ăn trong gia đình đều được ưu tiên làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Nếp, đường, dừa, đậu phộng nào có phải thứ đắt đỏ gì mấy. Vậy là với khối óc nhạy bén, bàn tay tỉ mỉ, các mẹ và các bà làm ra những chiếc bánh đậm chất “cây nhà lá vườn”, ăn một lần khó quên.