keonhacai hom nay

“Nhà tôi buôn bán ở quê, nuôi con đi học theo nguyện vọng của con, mong con thành tài. Nhà có 2 người con, Tân là con trai út. Thời gian qua gia đình vô cùng bối rối, không biết chuyện gì xảy ra với con", người mẹ bất an.

Ảnh: Trần Mạnh Thường

Để có tiền đi bệnh viện, gánh nặng tài chính đè nặng lên vai người chồng ngày ngày chật vật chạy xe ôm mang về và sự trợ giúp của các anh chị trong gia đình. Mỗi tháng tiền thuốc, sinh hoạt cho Hà phải chi ra 5 - 6 triệu đồng, thì thi thoảng chị Loan có một vài triệu từ người thân mang cho.

Đối với thị trường khách sạn, năm 2022 là giai đoạn phục hồi của TP.HCM và Hà Nội nhờ lượng khách doanh nhân, chuyên gia thông qua các hoạt động MICE. Tuy nhiên về công suất thuê, hai thành phố này vẫn ghi nhận nhiều phòng khách sạn 5 sao rẻ nhất trong khu vực và sẽ cần thêm một chút thời gian để phục hồi.

Riêng tôi vẫn nhớ mãi vị ngon của món bún cá của cô Hai bán ngay đầu đường làng mà bao nhiêu năm nay tìm mãi ở Sài Gòn vẫn không gặp lại. Nhắc đến bún cá, người ở miền Bắc, chắc sẽ nghĩ đến những lát cá rô rán giòn, ăn cùng dọc mùng xanh mát, cà chua đỏ tươi bắt mắt, song bún cá ở Long Xuyên lại hoàn toàn khác. Một tô bún cá của người Long Xuyên thường đơn giản chỉ gồm có cá lóc, nước lèo, bún tươi, thêm vài miếng thịt heo quay hay chả cá, ăn kèm với các loại rau thơm, rau muống bào, diếp cá, bông điên điển… Khi còn là một đứa trẻ, tôi nghe bà ngoại kể lại món bún cá có nguồn gốc từ Campuchia, trải qua nhiều biến tấu và sáng tạo trong cách nấu, đã dần trở thành một món ăn đặc trưng của người Việt. Ở làng tôi, bún cá là thức quà người ta thưởng thức bất kỳ thời điểm nào, bất kể sáng trưa hay chiều tối.

Ngoài nguyên liệu chính từ chiếc đầm rách kể trên, những nguyên liệu khác đều được cô dùng từ vật liệu tái chế như bông gòn lấy từ gối cũ, dây ren trang trí, dây ruy băng cột vỏ mền cũng được tận dụng từ các sản phẩm khác, dây chuông nhỏ được lấy từ hộp kẹo bạn cô tặng…