$978
Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của bongdaso bongdaso. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ bongdaso bongdaso.Nội dung này được phát trên các nền tảng: website thanhnien.vn, fanpage Facebook và kênh YouTube của Báo Thanh Niên.️
Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của bongdaso bongdaso. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ bongdaso bongdaso.Tuy mang vẻ ngoài đơn thuần, mộc mạc nhưng để có được những chiếc bánh thơm ngon là cả nghệ thuật của người làm bánh. Nguyên liệu để làm rất giản đơn, nếp sau khi được xào chung với đậu trắng và nước cốt dừa sẽ được gói tinh tế đúng theo tên gọi và hình dáng mỗi loại rồi đem luộc sau vài giờ sẽ chín. Đến công đoạn gói bánh, tàu lá chuối (chuối sứ hay chuối hột) dùng đều phải tươi, rọc lấy lá, đem phơi hơi héo rồi được xé thành từng miếng bề ngang cỡ hơn lòng bàn tay, tỉ mẩn lau thật sạch cả hai mặt.️
Cốm dẻo ngọt, cái ngọt thanh thanh như còn sữa lúa. Hương thơm man mát của nếp non tan ra từ đầu lưỡi, nhón tay không dính nhưng dẻo quẹo trong miệng. Thức quà của người Tràng An, giản dị mà chinh phục bao người tứ xứ.️
Đó là miền Tây, một miền sông nước hiền hòa, dân dã đúng kiểu miệt vườn, mộc mạc thiệt tình đậm chất quê hương, thơm thảo như mùi hương lúa chín, như trái ngọt đầu mùa. Có lẽ chiều hoàng hôn là lúc con người nhớ nhà nhất, nhớ quê hương da diết. Chạy xe trên con đường làng, mùi thơm của rạ, mùi rơm giòn đượm phà theo chiều gió, bình yên đến nao lòng. Mùi rơm rạ hắn thơm chi ngào ngạt, mỗi buổi trưa hè cứ rứa mà lăn mà ngủ ngon lành, biết bao lần phải tự đánh mình vì lũ mọi, đúng ở cái xứ miệt vườn này, muỗi toàn muỗi.️