mm live

Sợi bún bò gốc Huế thường nhỏ hơn những nơi khác, được làm từ bột gạo pha với bột lọc nên trong và dai hơn. Khi chan nước vào bún sẽ không bị bở. Rau sống ăn kèm cũng "rất Huế", với bắp chuối xắt mỏng, rau thơm, hành ngò, giá...

- Người đàn ông chỉ có việc đi làm thôi, còn quán xuyến gia đình gần như người phụ nữ làm hết. Cho nên việc tôn trọng vợ là phải có. Mình phải hiểu được vấn đề nằm ở đó để tôn trọng người phụ nữ của mình. Còn sợ ở đây là nói cho vui nhưng mà tôi thấy cũng hợp lý. Vợ mình thì mình sợ, chứ mình có sợ vợ người khác đâu (cười).

Đó là câu hỏi của anh Nguyễn Thái Châu (35 tuổi), 1 trong 2 chủ quán bún bò 14B ở Q.4 (TP.HCM) khi gặp chúng tôi ngay trong ngày chính thức được Michelin vinh danh trong hạng mục Bib Gourmand (nhà hàng có đồ ăn ngon với giá phải chăng) năm nay.

Lâu nay, gia đình con trai ông Trần Văn Thư (54 tuổi, ngụ phố Phúc Thịnh, P.Bích Đào) chuyển sang ở cùng nhà với vợ chồng ông dù hai nhà sát vách nhau để mỗi ngày chỉ phải dọn dẹp bụi một căn nhà thay vì hai căn. Ngôi nhà con trai ông Thư đóng kín cửa nhưng cứ khoảng 1 tuần, ông lại sang quét dọn, dùng máy bơm rửa nền nhà vì bụi than, bụi clinker "tấn công" cả ngày lẫn đêm.

“Chúng tôi cũng tổ chức các chương trình tư vấn trực tuyến trên các kênh truyền thông trực tuyến với các nội dung trọng tâm là: hỗ trợ tâm lý, công tác tuyển sinh, dinh dưỡng mùa thi, nội dung ôn luyện, bí quyết ôn thi tốt nghiệp THPT đạt điểm cao. Các mô hình tình nguyện trực tuyến qua cổng thông tin trực tuyến kết nối giữa tình nguyện viên và các TS cần hỗ trợ về các nội dung: ôn thi, tư vấn chia sẻ kinh nghiệm làm bài thi, giải đáp một số thắc mắc về kỳ thi… hay triển khai tuyến bài tư vấn kinh nghiệm ôn thi theo khối thi của các SV là thủ khoa...”, chị Trinh nói.

Những nhóm thiện nguyện đầu tiên đến với các điểm trường ở Nam Trà My thường mua - tặng quà cho học sinh nhưng thầy Vỹ thấy như vậy không tạo được hiệu quả bền vững. Thầy đã vận động họ xây trường kiên cố và trái ngọt đã đến vào năm 2013 khi quỹ thiện nguyện "Vì yêu thương – TP.HCM" tài trợ kinh phí để xây điểm trường đầu tiên tại Răng Dí, thuộc xã Trà Tập, huyện Nam Trà My.