у60

Là một trong những món canh đặc biệt nhất thế giới, Gaeng Kai Mot Daeng của Lào kết hợp giữa trứng kiến và một phần phôi của kiến trắng cộng với một ít kiến con để tạo thêm vị chua. Nếu dạ dày của bạn có thể chịu đựng được thì hương vị được cho là khá ngon, hơi giống tôm.

Đích thân chở chúng tôi vào thăm chuồng trại nuôi từ heo nái, heo con cho đến heo thịt... ở bất cứ nơi nào, bầu Đức cũng là người đi nhanh nhất, vỗ tay bồm bộp đánh thức lũ heo đang lười biếng nằm ngủ trong chuồng, giải thích cặn kẽ từng con số hay những ký hiệu chuyên ngành viết tắt trên tấm bảng "Chương trình thức ăn cho heo" treo ngoài cửa chuồng; nhìn qua là phát hiện lỗi ngày/giờ với thực tế heo xuất chuồng... và giải thích về kinh tế tuần hoàn không thể thiết thực, dễ hiểu hơn: "Con heo và cây chuối chính là kinh tế tuần hoàn. Phân heo, nước rửa chuồng heo lấy ra tưới cho cây chuối. Cây chuối chặt ra bỏ ở giữa luống, thành phân, không lọt ra môi trường cái gì". Đó chính là ông Đoàn Nguyên Đức, một trong những doanh nhân lớn nhất Việt Nam hơn một thập kỷ trước, một ông bầu được hàng triệu fan bóng đá yêu mến ngưỡng mộ bởi cái tâm và sự trung thực dành cho môn thể thao vua và giờ đây là hình ảnh một người làm kinh tế nông nghiệp thực thụ, tự tin kiểm soát công việc của mình. Với tôi thì hình ảnh này không phải quá xa lạ. Khoảng chục năm trước khi dẫn đoàn nhà đầu tư tham quan trực tiếp rừng cao su ở Lào, Campuchia, ông Đoàn Nguyên Đức cũng khiến không ít người ngạc nhiên vì sự hiểu biết của mình về cao su, đất, cơ giới hóa nông nghiệp... Hồi đó, bầu Đức cũng tự lái xe chở chúng tôi ngoằn ngoèo trong "cao su tính bằng rừng, cọ dầu tính bằng núi" bởi với ông "đi thăm vườn phải tự lái chứ để tài xế chở thì mất hết cả thú".

Vào mùa mưa, việc chạy qua đoạn đường bị ngập nước khiến xe chết máy là điều khó tránh khỏi, anh Thắng chia sẻ: “Ở những đoạn ngập không quá sâu thì vẫn có thể di chuyển từ từ qua được. Với xe số, khi đi vào vùng ngập nước nên gài số 1 hoặc 2 để giữ chặt tay lái và tuyệt đối không phanh gấp. Với xe tay ga, nên giữ nguyên một mức tay ga cố định, tuyệt đối không lên rồi giảm ga xuống lại. Nếu đi xe vào vùng ngập nước, không may bị chết máy thì đừng vội khởi động lại ngay mà hãy dắt xe lên chỗ cao ráo hơn rồi mới đề máy. Sau đó, nên ghé vào một cửa tiệm sửa chữa xe máy để kiểm tra. Nếu nước có vào động cơ thì nên thay nhớt mới, đồng thời, kiểm tra bugi, hộp lọc gió”.

Hết thời hạn 1 tháng, kể từ ngày thông báo lần thứ 2 nếu người vi phạm, chủ sở hữu, người quản lý, hoặc người sử dụng hợp pháp không đến nhận, thì trong thời hạn 5 ngày làm việc, người có thẩm quyền phải ra quyết định tịch thu tang vật, phương tiện vi phạm hành chính.

Anh dừng lại ở trảng rừng trống, nơi cột mốc giao nhau của ba huyện lị nguyên sơ. Rất cẩn thận anh dọn lá khô trên nền đất để châm một đống lửa nhỏ, và trước cả khi những chiếc bánh, những miếng thịt khô chuyền tay nhau, anh đã nhét gọn những mảnh rác vào một chiếc túi khác treo lủng lẳng dưới ba lô.

Sáng 25.2 (tức 16.1 âm lịch) tại Khu di tích quốc gia đặc biệt Côn Sơn – Kiếp Bạc đã khai mạc Lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc năm 2024 và công bố quyết định của Thủ tướng Chính phủ công nhận "bảo vật quốc gia" đối với bộ tượng Tam thế Phật được thờ tự tại chùa Côn Sơn.