2025 05 02 nohuwin

Trang Michelin Guide cho rằng, được biết đến trên toàn cầu như địa điểm du lịch nổi tiếng, Đà Nẵng cũng là thiên đường thực sự cho những người yêu thích ẩm thực. Với tư cách là đại sứ đáng tự hào của ẩm thực miền Trung, Đà Nẵng đã gây ấn tượng với các thanh tra Michelin Guide về chất lượng và sự đa dạng của các đặc sản địa phương có sẵn, có thể là mì Quảng, bún chả cá hay bánh xèo... Không thể bỏ qua các nhà hàng hải sản tươi ngon, cũng như các món ăn đường phố, và các thanh tra Michelin đã ngồi bên lề đường để thưởng thức những tinh hoa ẩm thực.

Phát biểu tại chương trình, ông Dương Long Thành, Phó chủ tịch Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam cho biết, trước tình hình thời tiết diễn biến phức tạp, hạn hán kéo dài, khan hiếm nước sinh hoạt cục bộ ở nhiều địa phương, ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống sản xuất và sinh hoạt của người dân, Trung ương Hội đã kêu gọi hội, CLB doanh nhân trẻ các tỉnh, thành phố, các doanh nghiệp hội viên tham gia hỗ trợ đồng bào vùng hạn mặn vượt qua khó khăn, ổn định cuộc sống.

Đâu là những khó khăn trong việc xuất bản, tiếp thị sách ở nước ngoài? Quân Võ cho hay trên kênh thương mại điện tử như Amazon, sự cạnh tranh là vô cùng khốc liệt. Người mua sách - một phần phải dựa trên thương hiệu cá nhân của tác giả, người đó có nổi tiếng hay không, họ có uy tín để mình tin tưởng hay không. Trong khi thị trường ở nước ngoài là cực kỳ lớn, đa dạng, vô vàn các chuyên gia ở các lĩnh vực. Sự cạnh tranh của một tác giả mới như Quân Võ càng phức tạp hơn.

Theo ông, với tập quán của VN, cùng số lượng khách quốc tế chưa quá đông như Thái Lan, Singapore… chưa thể phát triển rộng rãi và mạnh mẽ những hoạt động về đêm. Vì thế, cần phát triển có chọn lọc. Cơ quan quản lý, địa phương cần học hỏi mô hình của các nước, khảo sát nhu cầu thực tế xem địa phương nào có nhiều tiềm năng. Trong địa phương đó thì khu nào, đường nào, phố nào thu hút nhiều khách quốc tế, thích hợp để hình thành khu vui chơi thâu đêm suốt sáng, chỗ nào thích hợp tổ chức các hoạt động văn hóa, sự kiện... Khi đã quy hoạch được vị trí thì phải có chính sách thông thoáng, "mở hết nấc" cơ chế để địa phương hình thành được những sản phẩm, dịch vụ giải trí về đêm đa dạng, độc đáo.

Sau khi cha qua đời, mấy năm sau mẹ Miew cũng bắt đầu già yếu và nhiều lần phải ra vào bệnh viện. Lúc này, Miew biết rõ thời gian của mẹ đã không còn nhiều. Vì đã trải qua bài học từ cái chết của người cha, Miew và chị gái đã biết cách để đồng hành cùng mẹ những ngày cuối đời một cách ý nghĩa hơn. Những trang sách, theo đó, cũng nhẹ nhàng, ấm áp và thấm đẫm yêu thương hơn.

"Để lấy được cọng ngó người nhổ phải mò mẫm trong bùn, lần tay vuốt từng cọng ngó mà nhổ. Sen có nhiều gai nên dễ gây trầy xước tay chân. Sau nhiều giờ nhổ là bàn tay bị vọp, mủ sen bám đen hết. Thời điểm này, nắng nóng gay gắt, việc nhổ ngó càng thêm vất vả. Tuy nhiên, nhờ nghề này, nhiều bà con ở đây không phải ly hương đi làm xa mà vẫn có thu nhập để lo cho con cái ăn học", bà Liên cho biết.