Cũng có hôm, sợ tía con tôi ăn mãi một món sẽ ngán, má đổi cách chế biến bằng việc vắt thêm nước cốt dừa vào. Những ngày ở làng mưa rả rích, nước dưới mương bắt đầu xâm xấp, cũng là lúc rau đắng, rau muống mọc lên xanh um. Mấy đứa trẻ con bọn tôi thường tranh thủ đi hái rau. Chỉ cần đưa tay gạt nhẹ cho phèn, cặn xô đi, một tay gộp mớ rau, tay kia dùng dao cắt, là thu được một rổ rau xanh mướt, cọng nào cọng nấy mềm trắng, non trong. Nhà tôi ai cũng mê ăn rau đồng nên đôi khi chỉ cần một đĩa rau muống hay rau đắng đầu mùa được luộc chấm cùng tương kho nước cốt dừa thì bao mỹ vị thế gian cũng không sánh bằng. Đặc biệt là khi ăn rau đắng chấm tương, nhai xong uống thêm ly trà đá, thấy khoan khoái vị ngọt thanh nơi đầu lưỡi.
Vượt hơn 130 km từ Đà Nẵng, xế trưa, chúng tôi có mặt tại xã A Tiêng cũng là huyện lỵ của Tây Giang với vài dãy phố dọc ngang hướng về quảng trường trung tâm huyện. Mọi thứ toát lên vẻ thân thương, mộc mạc và gây cảm giác buồn. Dùng tạm tô mì Quảng, sau đó tiếp tục lăn bánh theo đường đèo về phía tây hướng tới xã biên giới A Xan. Thi thoảng gặp từng nhóm phụ nữ người dân tộc Cơ Tu sau một ngày vất vả vào rừng chặt nứa, đang ngồi bên đường chẻ mỗi đốt thành một ống ngắn để sớm mai bỏ mối cho thương lái hoặc trực tiếp mang ra chợ bán cho người dân làm dụng cụ nấu chín các món: cơm lam, món Zờ Rá - món ăn nức tiếng mang đậm hương vị núi rừng Trường Sơn mà mọi người Cơ Tu đều có thể chế biến được.
Hiện Canada và Việt Nam ưu tiên tập trung vào một số lĩnh vực có tương đồng và có giá trị cộng hưởng giữa hai nước, có thể kể đến an ninh lương thực, an ninh năng lượng, sự chuyển tiếp sang năng lượng xanh.
Ngày 24.7, thông tin từ Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết, đơn vị này vừa khởi tố đối tượng Lê Sỹ Đồng (40 tuổi, trú tại P.Hà An, TX.Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh) về hành vi tổ chức cho người khác trốn sang Hàn Quốc bằng hình thức du lịch, quy định tại khoản 3 điều 349 bộ luật Hình sự.
Ảnh: CÔNG THI
Thời gian nhận bài: từ 21.4 - 31.10.2023. Ngoài hình thức ký sự, phóng sự, ghi chép, truyện ngắn, năm nay còn mở rộng thêm hạng mục dự thi gồm ảnh và video trên YouTube.
2.82GB
Xem755.36MB
Xem94.4148.67MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
Link xem trực tiếp bóng đá VTV3 khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
454234 win casino online
2025-08-16 20:13:31 6 đôi có mậu binh không
961ronaldo nazario
2025-08-16 20:13:31 game bài 789.win
755xổ số 66
2025-08-16 20:13:31 Khuyến nghị
700b29
2025-08-16 20:13:31 Khuyến nghị