vé số vnexpress

Khác với VOC, EIC ra đời với mục tiêu phát triển thương mại ở thị trường châu Á, không thiết lập thuộc địa, cộng thêm vài lý do nên EIC không tham gia buôn bán vũ khí với chính quyền Đàng Trong cuối thập niên 1620. (Còn tiếp)

Tôi thương cái vị miền Tây trong từng món ăn ngoại nấu. Nó ngọt ngào y như giọng nói của người lớn lên từ sông nước miệt vườn. Hồi nhỏ, ba mẹ đi làm ăn xa, nên quanh năm suốt tháng tôi đều được gửi ở nhà ngoại. Sống cạnh ngoại, nên tôi cũng đâm ghiền các món ăn ngoại nấu, nó khác xa cái vị mặn mòi cay nồng trong cách nêm nếm của người miền Trung. Tôi thích món bún bò giò heo thơm lừng vị sả và cả hương ruốc mặn mòi quê mình, nhưng cũng mê món bún cá ngọt lành xứ An Giang của ngoại. Lần nào nấu bún cá lóc, ngoại cũng xuýt xoa bảo, giá mà ở quê ngoại vào mùa nước nổi, ăn bún cá với bông điên điển thì ngon hết xảy. Giọng ngoại mơ màng như trôi theo sông nước miền Tây.

Món vịt quay với mì trứng dai này có lẽ ít nổi tiếng hơn các món như phở, bánh mì… - nhưng không kém phần ngon miệng. Mì vịt tiềm chịu ảnh hưởng của ẩm thực Trung Hoa nhưng vẫn thấm đẫm gia vị và hương vị cổ điển của Việt Nam.

Chia sẻ về những kỷ niệm khó quên, Nguyễn Ngọc Băng Như, cũng là sinh viên của Trường ĐH Quốc tế Hồng Bàng, kể: “Trong lúc chúng em tiếp sức mùa thi thì có một bác bảo vệ của Trường THPT Gia Định đã tặng tụi em ổ bánh mì và động viên các cháu cố gắng lên. Thật sự chúng em cảm thấy rất xúc động vì hành động đó của bác.

Từ những món ăn bình dân như bún chả cá sứa, súp cua, bún bò, bún mắm… đến các món đắt tiền như bò dát vàng, thậm chí cả các món ăn có thể gây kinh hãi cho người ăn như tiết canh, ăn tươi nuốt sống… vẫn đua nhau nở rộ, tìm người ăn thử thách mukbang để được nổi tiếng. Tại TP.HCM có thể kể ra như quán bún chả cá sứa tên "M.", bò dát vàng "P.", gần đây là một quán vịt với thử thách ăn 55 bát tiết canh được thưởng 55 triệu đồng.

Khi ở chung, anh đi làm còn chị ở nhà đi siêu thị, nấu cơm. Sau khi cơm nước xong anh sẽ phụ dọn bàn, phơi đồ, chị rửa chén. Hai vợ chồng cố gắng chia sẻ công việc cho nhau dù đó chỉ là việc vặt. Dù đi làm cả ngày nhưng anh vẫn dành thời gian cho bản thân và vợ. Cả hai cố gắng dung hòa những khác biệt.